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6款海鲜成爆款!2018远洋渔宴叫好又叫座

6款海鲜成爆款!2018远洋渔宴叫好又叫座 远洋
2018-01-21
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导读:点击蓝字关注我们渔宴海鲜团圆春节临近,海鲜年货走俏,“远洋”鱼虾蟹贝,精品前来报到!辽渔“远洋”依托70年捕

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团圆春节临近,海鲜年货走俏,“远洋”鱼虾蟹贝,精品前来报到!辽渔“远洋”依托70年捕捞历史和30年国际水产贸易经验,凭借对产地和季节的成熟把控,为消费者诚意奉献汇聚世界肥美海珍的2018远洋“渔宴”海鲜礼盒,让团聚时刻增添海味鱼鲜!

源自深海,忠于品质,远洋“渔宴”海鲜礼盒一经上市便掀起销售热潮,叫好又叫座!更有人气飙高的6款海鲜成为抢购爆款!天然、野生、高品质,远洋渔宴“鲜生”夺人。


臻品重现

野生大有口福

渤海湾野生鲳鱼

渤海湾再现野生大鲳鱼,现已加入远洋“渔宴”礼盒豪华阵容!这让作为资深从事水产行业的辽渔人振奋又骄傲!

近几年,渤海湾野生鲳鱼已是罕见,近乎绝迹,时隔多年,在渤海湾清冷海域的滋养下,久违了的野生鲳鱼臻品重现,被辽渔人收入远洋“渔宴”海鲜礼盒,重返餐桌!每条近1kg的超大规格,鲜活海捕,全程冷链操作,锁定最纯粹的新鲜!

野生大有口福!比脸庞还要大的“远洋”渤海湾野生鲳鱼肉质紧实,嫩滑肥美,清蒸、葱烧,鲜的一绝!野生鲳鱼,臻品重现,寓意新年富贵昌盛,超大规格,吃起来大有福气!

推荐菜品

干烧鲳鱼

主料:“远洋”渤海湾野生鲳鱼

配料:葱、姜、五花肉、郫县豆瓣酱、番茄酱、料酒、冬笋、香菇、糖、盐

做法:

1、鲳鱼炸至金黄,锅内留少许油加入葱、姜、五花肉、郫县豆瓣酱翻炒,用番茄酱和料酒调味;

2、炒香后再放入鲳鱼,添水浸过鱼身,加入冬笋、香菇炖煮,加糖、盐调味;

3、汤烧至浓稠即可。



鱼中上品

重新定义鲜美

渤海湾野生带鱼

说起渤海湾,除了罕见的野生大鲳鱼,一定要提起标志性鱼品——纯正渤海湾野生带鱼。眼睛小而黑亮、鱼头也不大,渤海湾野生带鱼看起来颇有精气神!在带鱼最肥美的11月捕捞,鲜香四溢,远洋“渔宴”礼盒带来好口福!

辽渔远洋的渤海湾野生带鱼拥有完整银脂加身,天然优质脂肪富含高营养。从捕捞到餐桌,全冷链过程操作,为带鱼“冻龄”锁鲜提供技术保障。野生品质,骨小体肥,经典家常烧制,重新定义鲜美!盘着的鱼身象征团圆,自带中国传统的贵族气质,寓意家人锦衣玉带,富贵团圆!

推荐菜品

家常烧带鱼

主料:“远洋”渤海湾野生带鱼

配料:酱油、盐、糖、醋、黄酒、葱花、姜末

做法:

1、将带鱼切段,放入油锅煎至两面金黄取出备用;

2、酱油、盐、糖、醋、黄酒、葱花、姜末和水调成汁备用;

3、锅内放入少许底油,葱花姜末爆香,放入鱼,浇上调好的汁。大火烧开1分钟后,改小火煮10分钟,收汁即可。



整条刺身

开启新鲜时刻

三文鱼

年夜饭的生食冷盘就让“远洋”三文鱼来承包!特选智利应季三文鱼,水域纯净孕育优质脂肪,辽渔“远洋”原条奉献,带来一整条三文鱼的精华,肉质橙黄肥厚,生食刺身来袭!

鱼肉丰盈,轻奢体验,工厂化精准去刺,真空贴合包装,最大限度保留三文鱼的水分与鲜度。辽渔“远洋”严格控温,只为全家团圆,共同开启新鲜时刻,尽享三文鱼精华的馥郁鲜香,庆祝年年有鱼的味美新年!

推荐菜品

三文鱼刺身

主料:“远洋”三文鱼

配料:白萝卜、芥末酱、日式酱油

做法:

1、将白萝卜切丝,摆在一侧;

2、三文鱼肉顺纹理方向切成厚片,摆盘,芥末酱和日式酱油调汁,鱼肉蘸食即可。



蟹中皇后

脱壳轻松很有肉

阿拉斯加鳕蟹

欢庆佳节的日子,辽渔“远洋”带来有着人气大长腿的红色鳕蟹助助兴!被誉为“蟹中皇后”的鳕蟹优选自美国阿拉斯加500米深海海域,环境的天然与清冷造就了鳕蟹盐分和鲜度的最佳比例,滋养出蟹肉的甘甜多汁,品质更上乘!

熟冻的鳕蟹进行完美切分,保留了肉质紧实鲜嫩的部分,经过工厂化预先处理,解冻即食,脱壳更轻松!辽渔“远洋”将大规格鳕蟹装入礼盒,满载吉祥,为年夜饭增添原汁原味的清甜体验。

推荐菜品

鳕蟹海鲜锅

主料:“远洋”阿拉斯加鳕蟹

配料:香菇、胡萝卜、娃娃菜、生菜、茼蒿、葱、姜、盐

做法:

1、将鳕蟹解冻,胡萝卜、香菇等时令蔬菜洗净备用;

2、锅中倒少许油,放入葱花、姜片煸香,倒入清水,煮沸后加盐调味;

3、放入鳕蟹及配菜,开锅即食。



岂止于大

野生饱满刺身级

斑节对虾

80g一只,纯野生、大个头的斑节对虾有多讨喜?拿在手里便吸睛无数,释放出的新鲜气息诱的人忍不住咬上一口,鲜尝为快。产自台湾海峡的“远洋”野生斑节对虾岂止于大,还有口感与颜值并存!

不是所有的斑节对虾都是刺身级!辽渔“远洋”采用超低温船冻技术,斑节对虾海捕后鲜活速冻,全程冷链运输,完美保留醇鲜,严格品控实现刺身级!肥美的虾肉没有海腥味,生食刺身鲜韧弹牙,入口即化。夹杂着冰碴带冻蒸煮,一品过瘾的原汁鲜!带着斑节对虾节节高升的祝福,全家团圆鲜享幸福年!

推荐菜品

生食斑节对虾

主料:“远洋”野生斑节对虾

配料:芥末、日式酱油、醋

做法:

1、野生斑节对虾解冻后洗净沥干;

2、日式酱油、醋、芥末放入小碗调匀;

3、剥开斑节对虾,蘸酱料食用。



明星阵容

四大海鲜齐上阵

海鲜全家福

过年当家菜,海鲜全家福!辽渔“远洋”聚齐海味中的明星阵容,甄选单冻整只大海参,厚实圆润扇贝柱,野生天然大虾仁,鲜嫩弹牙鱿鱼花,首次奉献海鲜全家福,高品质食材上演海鲜大party,烹出一道年夜饭的压轴菜,有料,更有福!

“远洋”海鲜全家福完整呈现百姓超爱的四大海鲜名品,按辽渔出口标准工厂化精细加工,免洗免清理,解冻即可烹饪,食材净重600g,全家共享,诚意十足!一盘鲜香味浓,丰厚经典的海鲜全家福,让一家子欢聚一堂,福运当头,香聚中国年!




荟萃世界海鲜,远洋渔宴领“鲜”!6大爆款海鲜打造全新家宴,吃出浓浓年味,为盼了一年的团圆时刻,增添鱼鲜!来辽渔“远洋”专卖店,现场体验叫好又叫座的高品质渔宴,尽享幸福中国年!

渔宴海鲜

辽渔“远洋”专卖店均有销售

销售咨询电话:0411-87128888

冷链物流咨询热线:0411-87127777

吃好鱼,找辽渔

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