大数跨境

【裕灌新闻】付出终有回报,中国整整盼了四年!国产蘑菇重新敲开美国大门!

【裕灌新闻】付出终有回报,中国整整盼了四年!国产蘑菇重新敲开美国大门! 裕灌音
2017-06-04
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导读:付出终有回报,中国整整盼了四年!国产蘑菇重新敲开美国大门!

2012年,美国食品药品管理局的一纸检验报告,让当时包括裕兴,兰田在内的所有蘑菇罐头厂彻底傻了眼。美国突然对多菌灵农药残留限制到0.01个PPM(溶质浓度),那也就是说等于不允许存在。多菌灵是一种广谱性农药,在我国、日本及欧盟等多个国家地区均允许使用。然而当时的罐头原料主要靠收购当地菇农种植的蘑菇,进行加工出口。而收来的蘑菇是否全部合格,很难一一检测。因此为了让农残达到美国标准,再次进入美国市场,必须改变原有的传统种植模式。通过工业化生产,从蘑菇培养料开始统一购买原料,统一发酵,统一监控,则可以避免农药残留。

10亿元建蘑菇工厂重新叩开美国市场


早在2010年,与蘑菇打了一辈子交道的董事长黄健光就有计划建立标准化蘑菇生产工厂。2012年多菌灵事件发生,更是坚定了他要建厂的信念。经过半年多的选址筹备,最终公司把厂址定在江苏灌南。由于没有经验,从2012年动工建设,到2014年年底试投产,仅仅建厂,就花了两年的时间。资金投入更是从最初的六个亿追加到现在的10个亿,这对农业项目来说简直是个天文数字。

工厂的设计,设备,生产工艺等全部使用荷兰及美国的种植技术。从建厂到投入生产,公司每年花费几百万欧元给荷兰的专业顾问团队。全程由荷兰顾问团队进行技术指导,并定期来工厂进行技术培训。

裕灌成功之路


裕灌建厂之初,由于国内没有建设蘑菇工厂的相关经验,在建厂过程中也走了不少弯路。第一次做发酵厂一堵墙,混凝土的标号做得不够,达不到国外设计的标准,最后整栋墙都推倒了、炸掉了。每每回想起建厂初期的不易和艰辛,王自生王总总会唏嘘不已。

工厂刚刚建立,整个发酵槽只有一个人,那就是现任发酵厂副厂长王蒙,当时所有的工作都由他一个人做,所有的知识也要一点点的学习。开过摇头机,填过料,一个人一周完成16间菇房的发酵料制作!最累的一次更是32小时没合眼 !

今日,裕灌共有员工1000多人,投产的96间菇房,一天可稳定生产出100吨!现在的裕灌不仅是高标准的蘑菇工厂,更拥有一条全球规模最大的产业链!做到任何一颗蘑菇可追溯到生产原料的源头!

如今裕灌的蘑菇作为蘑菇罐头的原材料,完全符合输美标准。通过每天20多封的邮件往来,在销售人员一年多的努力下,这条通往美国市场的蘑菇罐头生产线终于再次启动!自2012年以来,2017年5月15日,第一批输往美国的蘑菇罐头,最终从裕灌成功运出国门,通向美国大陆!

捷报传来

裕灌赢了


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裕灌音
裕灌公司企业文化宣达,重大事件报道,团体活动记录。同时,作为员工提升管理知识的平台以及提升品牌影响力的渠道之一。
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