人以食为天，关于食堂的膳食问题，是大事！自我公司于2016年10月接管可立克食堂1年多以来，为了提升食堂饭菜质量，我们数次调整了菜谱、更换饭菜花色品种，我们从原材料采购到加工制作、从就餐环境到食品卫生均得意改善。但是我们不满足现状，2018年，全新的一年，为更好的满足各位家人的味蕾，提升可立克食堂的满意度，我们在2018年将做出全新的改变，我们将在下周（3月12日至3月18日）施行试行方案如下，试行期间欢迎大家监督提意见：
第一阶段整改
（一）菜谱周报
每周五将会以纸质通知粘贴在食堂公告栏，以及微信公众号的形式公布下周菜谱，食堂将严格按照当天菜谱烹饪（除非特殊情况下无法购置当天食材外）。目的是为了员工更好的根据自己的喜好选择就餐
（二）样式减少、精细烹饪
2017年每餐我们都做了很多的品种供大家选择，但是潜移默化下会变得烹饪不够精良，荤素区分不够明显。下周试行时，我们想改变一下这种模式，我们每餐只烹饪3道菜，每道菜将有辣与不辣区分，分为主荤、副荤和素菜。目的是让荤菜和素菜区分明显，精细烹饪，让吃辣的人吃到正宗的川菜或湘菜，而不是简单的辣椒伴着炒一下。
第二阶段整改未完待续......
现公布下周：3月12日至3月18菜谱参考如下：
注：早餐2元，三选一；午餐和晚餐5元，主荤二选一，副荤二选一；