今年上半年写完企业所得税汇算清缴系列后，我就计划在7月份开始做一个成本实战的系列文章，其中有一部分会做付费阅读,也希望大家支持，在这个成本系列中，我会把我的成本核算和成本管理的经验进行总结，大家如果有定制需求或需要实操陪练，可以加我的微信，方便联系。
大家都知道一件产品的成本构成包括直接材料、直接人工、制造费用。在之前的文章中(新任职成本会计应该从哪里开始工作？)讲了新入职一家企业,成本应该做哪些工作,了解哪些基本的业务，今天我们就梳理一下成本核算中材料成本的归集和分配。
直接材料成本是指能够直接追溯到每个产品，并构成产品实体的材料成本，一般核算内容包含原材料、包装材料、燃料动力、辅助材料和生产中损失材料的废料收入。
例如一箱矿泉水的直接材料包含水、瓶盖、瓶胚、标签、纸箱，这些都是看得见的；打印用的油墨、生产线耗用的能源动力这些是在产品本身中是看不见的。废料收入相当于损失的材料回收的残值，价值不高的情况下可以直接冲减材料成本（废料损失的会计处理）。
上面图中红色方框中标注的是材料在产品成本核算中的一个流转图，从采购申请到生产领用转化为产成品的一个过程。
01材料采购入库
通常来说，企业的材料包括原材料、包装材料、易耗品、维修备件、办公用品等，不同的材料有不同的采购申请流程，库房会根据库存情况和需求制定采购量，进行采购申请，采购量=安全库存量+本次订单需求-现有库存，如果财务软件中有库存管理系统，会根据你的生产订单情况自动运行采购需求，就是我们经常说的MRP。如果没有，我们可以用EXCEL手动计算。
这里需要补充一个内容，我们在做材料需求之前一定要有一个准确的BOM（物料清单），这个物料清单中包含生产一个最小单位的产成品需要哪些材料，这些材料零损耗情况下的用量和正常的损耗比例。
物料清单示例：
采购申请提交审批后，采购部门会安排采购，原材包材这种大宗物料大多数是集团统一签订的合同，所以直接转化成采购订单即可，但一些非标准件、易耗品等需要询价、比价后形成采购订单，订单发给供应商后发货到厂，仓库负责接收、核对入库单和实际数量，质量部门要在规定时间内检验放行，这样才能形成可用的材料库存。
在采购申请和采购订单环节中具体的审批流程每个企业也不一样，具体要根据企业性质和内控要求制定。
实际的仓库管理中，可能会涉及仓库比较多，原材仓库、包材仓库、易耗品仓库、办公用品仓库等，入库时需要区分仓库的库位，这样后续盘点时会顺利许多。
在采购环节中，涉及财务记账的有两个节点：收货入库和收到发票，这两个节点的会计处理参考我前面的文章即可。
入库单据参考：
02 材料领用出库
1. 原材料数据提供的要求
一般需要注明成本对象，如果企业使用财务软件并且比较集成，那么可以进行生产工单管理，在领料单据中注明生产工单号即可，如果没有系统，就必须注明成本对象。
补充：什么是成本对象？
成本对象是成本核算中承担费用的实体，其范围涵盖有形产品、无形服务、特定项目及责任部门，在制造业，一般按照产品作为最终的成本对象。
2、材料成本的归集方式
在领料单中，直接材料一般会对应某个产品作为成本对象，但是在低值易耗品领用中，可能会用在整个车间，无法直接对应成品对象，这个时候就需要对应部门或产线的成本中心，成本核算时采用分配的方式计入产品成本。
3、企业存货的核算方法
4、材料领用后计入哪些费用中
实际工作中你可能面临两种情况
◆有进销存软件
◆没有进销存软件
两种情况下，我们原材料数据的获取有什么区别？
没有进销存软件如何操作
①平时做什么
□定期核对仓库的进销存表格
□依据：入库单、领料单
□时间：每天或几天一次，根据工作情况而定
□目的：保证进出数据登记及时、准确
②月底做什么
◆全面对账
◆时间：一般月初1号
◆对什么：有无漏单、入错（包括名称、数量、规格、型号等）、退料不及时、单据中无成本对象等
◆对完后做什么：原辅料、包材等按成本对象（订单、产品）汇总当月领料数据，其他杂项分部门汇总。
有进销存软件的基本操作程序
□时间：每天核对进出库数据。
□看什么：看有无开手工单，如果没有手工单，就直接确定系统的数。因为系统是自动生成的。
□注意问题：确定系统单，有无打出后，再更改的，更改的是如何操作的。如何防止与系统不符。
□如何获取：直接打开系统，按成本对象进行数据导出
提示：这里是指在EXCEL表格中核算成本的情况。如果系统中有成本核算模块，就不用导出材料汇总了。
03材料库存结余
在材料入库和出库都登记后，结存的数量需要通过盘点来确认。参考文章：月底盘点怎么做？
附件：进销存EXCEL表 （如果需要电子版的进销存资料，可以添加穆于的微信）
总结
材料成本通常占制造业产品总成本的 50%~80%（不同行业比例不同），是构成产品成本的最主要部分。
通过材料成本核算，企业可清晰追踪材料从采购到生产消耗的全流程数据，识别成本浪费环节。
例如：
分析采购环节的价格波动，优化供应商选择；
监控生产中的材料损耗率，改进工艺或加强员工操作规范；
盘点库存积压情况，减少资金占用（库存也是材料成本的一部分，积压会增加仓储费和贬值风险）。
同时，材料成本核算数据可用于制定标准成本（即预设的合理材料消耗额度），通过实际成本与标准成本的差异分析，及时发现异常并调整，实现精细化成本控制。
如果觉得这篇文章能帮到您，请大家关注我，如果对文章有不同意见，也欢迎大家在评论区留言，我们共同讨论，互相学习。
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作者穆于：十五年会计实战经验，中级会计师，专注财税知识分享，财务职场生存智慧，同时提供一对一实操陪练，企业财税咨询，财税相关表格模板定制服务。