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今年4月22日是第55个“世界地球日”
主题为“全球战塑”
香港将迈出勇敢的一步
《2023年产品环保责任（修订）
条例草案》正式生效！
香港
这个美食的天堂
以其独特的饮食文化吸引着世界各地的食客
从传统的点心到现代的创意美食
港式餐饮始终保持着旺盛的生命力
随着环保意识的日益增强，香港今年实施的禁塑政策对本土餐饮业提出了新的挑战。
针对食肆的首阶段管制分为三种类，分别是禁止向堂食顾客提供、禁止向堂食及外卖顾客提供，或是禁止销售。
其中，堂食禁止提供塑胶杯及盖、塑胶食物容器，外卖可提供；
堂食、外卖禁止提供及出售发泡胶餐具、胶饮管、胶搅拌棒、胶叉刀匙、胶碟。
其他禁止销售及免费派发即弃塑胶产品：
在这一背景下，植物纤维餐具成为新的选择，为香港本土餐饮与环保理念的结合开辟了新的道路。
植物纤维餐具是以甘蔗为原料制作而成的一种环保餐具。它不仅外观精美，而且具有良好的耐用性和环保性能。
与传统的塑料餐具相比，植物纤维餐具可降解的环保特性，对环境的污染更小。这种餐具的出现，正是对香港禁塑政策的积极响应。在香港本土餐饮中，植物纤维餐具的运用恰到好处。
美食
植物纤维餐具的普及与应用，不仅是对香港禁塑政策的积极响应，更是对本土餐饮文化的一种传承与创新。它让人们在享受美食的同时，也能感受到环保与可持续发展的重要性。
习惯了一次性塑料餐具
大家可能需要一点时间来适应
在过渡期间，我们可以考虑自备餐具
或者选择使用植物纤维制成的餐具
通过减少塑料使用
我们可以迈出环保的一大步
