本周食堂菜式推荐
DELICIOUS
美食每刻
01
糖醋里脊
# DELICIOUS FOOD RECOMMEND
糖醋里脊
糖醋里脊是中国经典传统名菜之一,该菜品以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋、番茄酱等佐料,酸甜可口,让人食欲大开;该菜品在陕菜、豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。
02
梅菜扣肉
DELICIOUS FOOD RECOMMEND #
梅菜扣肉
梅菜是客家传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,被传为“正气”菜,而久负盛名,它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为客家三件宝。
03
红烧丸子
ELICIOUS FOOD RECOMMEND #
红烧丸子
红烧丸子是一道上海市的传统名菜,属于沪菜系。是将肥瘦相间的猪肉,剁成肉末后与鸡蛋、淀粉、盐、味精等搅拌均匀后,在油锅内炸至金黄捞出,再将炸后的丸子加入高汤用淀粉勾欠,装盘即可。本菜味道鲜美,营养丰富,尤其适合儿童食用。
本周菜单展示
文字:郭成晨
排版:蒲明霞
图片:来源于网络
审核:吴鹏

