“新农人”回村进行时丨胡世永：种养结合 探索循环农业新模式

　　在芹洋乡广地村，四面青山环绕，一带绿水绕郭，连片沃土分布其间。得益于库区小气候滋养，这里百草丰茂，满目葱茏，承载着世代耕耘、辛勤奋斗的记忆。

　　之后，胡世永创办了一家种养结合的家庭农场，通过引进优质水稻“福占香”、科学施肥和精细化管理，使得农场的水稻产量稳步上升。为提高经济效益，胡世永尝试稻田养鸭的循环农业模式，经过一年试水，水稻和鸭子品质得到了市场的广泛认可。稻田里的两百多只番鸭是自由散养的，野草和害虫就是番鸭的大部分食物，因此番鸭肉质紧实、口感好，刚刚上市就被消费者“横扫一空”，供不应求。而在该模式下，水稻免受病虫害的侵袭，鸭子粪便作为一种有机肥，也为水稻生长提供了更全面的养分。在稻米品质检验报告中，这批稻米各项营养元素指标都达到了优质的水平，值得一提的是，对人体有益的微量元素——锌，含量尤其高于普通稻米。

　　为了提高农业资源的使用效率，达到受益最大化，胡世永也在积极学习更先进、更适配的生态农业模式。谈到近期的种植计划，他表示，后续会在田里套种中药，部分田块还将打造成高标准农田。眼下，充分吸收村中的中老年劳动力后，新一批的秧苗正在播种，高标准农田的地块也在挖机助力下，逐渐成形……在胡世永的带动下，周边农户纷纷加入这一生态农业模式中。他们学习先进的种植技术和管理经验，共同提高农田的产量和品质。同时，胡世永还积极与农户分享市场信息和销售渠道，帮助他们将农产品销售到更广阔的市场。