2016年8月17日，生产技术中心在惠水组织开展了微生物知识培训。公司党支部书记、副总经理黄叶强及惠水生产线员工及部分百年原址酒业有限公司工人参加了培训。培训由公司总经理助理、生产技术中心总监、国家级白酒评酒委员雷良波同志主讲。
通过培训，使员工们进一步掌握了微生物的特性及在生产环节中如何利用有益微生物和掏抑制有害微生物，加强了员工们的产品质量意识。
在本次培训中，黄叶强书记要求全体人员要树立“质量第一”的理念，遵循集团公司质量观，严格按照“四个服从”坚守生产工艺，严把产品质量。圆满完成公司下达的生产任务
