3月20日,质量技术部为拓宽科技创新思路,探索多种合作可能性,与贵州习酒股份有限公司技术中心及北京博瑞致恒科技发展有限公司分别开展了技术交流活动。茅台生态农业公司首席质量官曾稳稳主持两项交流活动。
与贵州习酒股份有限公司交流现场
与习酒公司技术中心副主任张健一行围绕果酒产业创新、产品加工方式果酒发酵方式等方面进行技术交流,果酒行业处于一片蓝海,具有非常大的市场,希望对贵州特色产品的推出做贡献。
与博瑞致恒公司技术人员及意大利技术专家MATTIA VAIRETTI针对果酒酵母的选育、白兰地生产工艺、果酒酿造技术、色素稳定技术等方面进行交流,期待后期在酒体熟化及产品研发等方面与公司达成深层次合作。
与北京博瑞致恒科技发展有限公司交流现场
公司首席质量官曾稳稳表示,质量技术部应加强合作交流机制,通过开展技术交流拓宽工作思路,提升技术攻关能力,进而提升产品品质,助推蓝莓特色产业发展,为公司高质量发展保驾护航。
公司首席质量官曾稳稳讲话
公司生产辅助相关部门负责人及技术人员参加座谈。

