品一壶茶 倾一份情

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茶者，烫壶、置茶、温杯、高冲、低泡、分茶、敬茶、观汤色闻茶香、最后一字曰品。

细细想来，一杯上好的茶，双手奉于君前之过程虽然繁琐，却缺一不可，缺一不可称茶，更无从称品。

多一分是浓，涩口难下咽。少一分则淡，色泽暗无形。

茶香从来要是与茶色依存的，煮老了，起早了，茶便都废了。

人也如此。

人的秉性与其所处的环境是息息相关的，为人一字曰心；为茶一字曰品。

人心多变若茶心多品，世上并无永恒，千人煮茶，便有千层味。

一茶三品，初品赏色，再品闻香，三品获髓。

很多时候细细想想，这品茶就如品人生，茶汤回味中，风霜不觉却已经年。

似乎走过的路都在光影中化作历史。

走的走，留的留，往事都消散去了，在时光中迈出的脚步，在多少年之后或许会安静的回首，但是那一切却如茶般下喉之后再也无形，所能记住的仅是那缠绵于口中的香醇滑润，但也不过记住而已。

人不动，茶也不动，可是人的一生，杯盏提放间，确实喝不到同一味茶的，一旦错过了，下一次就是另一种味道了。

一如有些人，倘若擦肩而过，多少时光之后再相逢，流波却转不回眼眸了.

人们都说，好茶会如音韵般会让人回味，可最令人回味的却还是煮茶的那个过程吧。

煮茶繁琐漫长，素不相识的两个人却也能毫无尴尬地对坐闲聊，纵然茶淡人散，单单那相处的过程已经让人迷醉了。