
我们用味道搭讪,用美食说你好
我们用味道疗伤,用一杯烈酒说再见。唇齿是连接生命个体与世界的大门,味道是钥匙! 《地标美食荟》

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任岁月荏苒,任世事沧桑。
我亦微笑,我亦无悔。岁月静好,念你如初
宫保鸡丁
Kung pao chicken
宫保鸡丁,创始人是四川地区居民,后被清朝四川总督丁宝桢改良发扬,流传至今,此道菜也被归纳为北京宫廷菜。之后宫保鸡丁也流传到国外。选用鸡肉为主料,花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。宫保鸡丁色泽赤红诱人,酸辣爽口,鸡肉滑嫩,花生米爽脆,是一道超级下饭菜。
天天美食--每天一道下饭菜

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