
我们用味道搭讪,用美食说你好
我们用味道疗伤,用一杯烈酒说再见。唇齿是连接生命个体与世界的大门,味道是钥匙! 《地标美食荟》

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任岁月荏苒,任世事沧桑。
我亦微笑,我亦无悔。岁月静好,念你如初
冷 吃 兔
The cold eat rabbit
冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁,是四川一种特色传统美食,在川菜分类上属于小河帮菜系,迄今已有百余年历史。
四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡,兔肉供应十分充足;该地区人们也十分喜爱吃兔肉,尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为"冷吃兔"的菜肴,几乎家家都会做,人人都爱吃。

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