【文明创建】珍惜盘中餐 文明领风尚

文明餐桌

文明餐桌即节俭用餐、安全用餐、卫生用餐和文明用餐。要求做到：“文明用餐、节俭惜福”、“倡导节约、不剩饭菜”、“合理点餐、抵制浪费”。

不光盘子 才丢面子——让光盘成为习惯

拒绝“舌尖上的浪费”渐成社会共识，许多人开始有意识的做起了“光盘行动”。“光盘行动”的推出，对习惯于以餐桌丰盛、盘盘有余作为待客之道的人们来说，不能不说是一种视觉冲撞、思维碰撞。也让有些人认为这种待客方式太寒碜、没面子、不热情。

诚然，餐桌上丰富多样是体现了物质的充裕，但并不是餐桌上的剩饭菜越多越能说明我们的富足。饮水思源，富而思俭。由颗粒不剩到暴殄天物，都充分证明我们生活水平的提高、生活条件的改善，但更多的是折射出人们消费观念的改变，对勤俭节约、珍惜粮食等中华传统美德的淡忘和丢失。

餐桌上吃得盘子见底，并不代表不盛情。满桌秀色可餐的剩菜剩饭，也不能说明就是热情。“盛情”不是能用剩菜剩饭来代表的，“款待”也不是用花费、浪费来测算的。为此，大可不必为请客“光盘”而纠结。有道是“钱是自己的，资源是共同的。”即便你不吝惜钱财，有能力有实力准备饕餮大餐，但你又能一扫而光吗？常言道，广厦千间、夜眠六尺，家财万贯、日食三餐。何必为所谓的面子好看，去做既花钱破费又担浪费资源之名的事呢？

小细节 大文明——文明餐桌从我做起：

个人怎么做：

1、爱惜粮食，杜绝浪费。节约粮食是尊重他人劳动的表现，也是我们高尚人格的体现。

2、保持良好的就餐秩序就餐。

3、吃饭时都自觉保持桌面卫生，吃完饭后随手把赃物带走。

4、不随地乱扔餐巾纸或者食物残渣。为他人创造清洁舒适的环境。

5、不随地吐痰，不在餐厅内吸烟喝酒。

餐饮单位怎么做：

1、不提供劣质、变质食品。

2、主动提醒顾客适量点餐、用餐。

3、为顾客提供环保打包盒等多项服务。

文明就餐倡议书

饥饿距离我们并不遥远，而即便时至今日，珍惜粮食，节约粮食仍是需要遵守的古老美德之一。为倡导节约用餐、文明用餐、安全就餐的文明就餐理念，在此特向广大群众提出倡议：

一、传承传统美德、勤俭节约是一种精神，一种责任。我将厉行勤俭节约，用自己的行动影响带动身边的亲戚朋友，做到“文明用餐，以俭养德”。

二、讲究用餐卫生。用餐使用消毒的“公筷公勺”，杜绝使用一次性筷子;不乱扔垃圾，不随地吐痰，自觉做到不污染用餐环境；自觉购买使用合格食用油、原材料。

三、做到理性消费。摒弃讲排场、比阔气的消费陋习，按需点菜，吃多少点多少，拒绝“舌尖上的浪费”，主动参与“光盘行动”。

四、维护用餐环境。自觉遵守公共道德规范，注意他人的用餐感受，做到文明礼让、秩序排队、不大声喧呼、不吸烟、不酗酒，自觉做到“开车不喝酒，酒后不开车”安全出行。

五、注重科学饮食。选择少油、少盐、少糖、低脂食品，改变不良的饮食习惯，吃出健康和营养，树立“合理搭配、平衡膳食”的饮食养生新理念。