疫情之后,很多消费者的生活习惯会发生变化,在吃饭会成为主流,郑荣集团紧盯消费趋势和市场需求,以“一头纯净猪”为中心,“进家庭、上餐桌“为目标,围绕家庭一日三餐做全品类,从而更好地满足家庭餐桌的消费需求。郑荣集团专注用心做好家庭餐桌消费的肉制品,从生鲜到预制菜,涵盖早、中、晚家庭餐桌应用需求,让人们享受在家便捷吃饭的同时,满足消费者对菜品新鲜、美味、健康、安全等众多消费升级的诉求。

从国家层面来说,郑荣集团的安全、健康、营养属性以及产业的发展方向,正符合《“健康中国2030”规划纲要》的文件精神。健康、营养的产品成为了主流,天然、无添加成为了家庭餐桌的首选。只有瞄准家庭餐桌的安全健康需求,层层把关每一个生产链环节,才能推出符合家庭餐桌消费需求的好产品。目前郑荣集团生产的产品有郑荣地道肠、老潼关千丝饼、5种口味黑猪肉水饺、牛肉等,并推广至全省各地。

郑荣集团经过多年的探索,构建了一条从猪种、生态育养、安全加工到冷链物流的优质猪肉全方位产品供应链体系;优选三元品种猪,定点饲料可追溯。中岳嵩山山脉的原生态养殖区,青山绿水养好猪,好山好水无污染,良心养殖无添加。尤其在生产环节方面,拥有60多年肉类屠宰加工历史,前身是河南省郑州肉类联合加工厂,拥有河南省郑州市人民政府颁发的生猪定点屠宰加工资质。

很多食品企业看到家庭餐桌消费场景的变革趋势,纷纷布局预制菜。郑荣集团作为国内肉制品行业的元老级企业,向市场看齐,将围绕优质猪肉制品,进一步丰富消费者的家庭餐桌和在家吃饭的场景。消费者不需要洗菜也不需要择菜,轻轻松松就可以享受到自己做的美味。郑荣集团将消费者喜爱的秘制排骨、红烧肉、小酥肉、猪肉水饺、馅饼等制成预制菜产品,只需蒸、煮、炸、煎、微波等简单操作,即可做出口味可与餐厅媲美的菜品,能让消费者享受到的烹饪的满足感同时,真正实现“轻松料理,一步到位”,完美解决了家庭餐桌消费者的日常需求。

郑荣集团在开拓家庭餐桌消费市场的战略布局中,想要做家庭餐桌消费升级细分赛道的领头羊,尤其是高收入家庭客群的市场运作上,既要有选对渠道和路径的精准眼光,更需要专业的态度和落地运营的耐心,郑荣集团的可持续发展依赖于优质猪肉产品全方位供应链体系,通过对产品口味、功能性、形式深入研究,不断研发出新产品满足中国人的饮食需求,真正将营养、健康、美味的高品质产品送到亿万消费者的餐桌上。

