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腊八 | 粥到年味至 家期盼归人
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腊八 | 粥到年味至 家期盼归人

腊八 | 粥到年味至 家期盼归人 华能广西能源销售有限责任公司
2026-01-26
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中/国/传/统/节/日

腊八节

LABA FESTIVAL

腊八节，俗称“腊八” 

节期在每年农历十二月初八

主要流行于我国北方

这节日的习俗是“喝腊八粥”逐渐成为

家喻户晓的民间节日

1

甜味腊八粥


原料：

2026/01/26

糯米、绿豆、红豆、红枣、桂圆肉、银耳、栗子、核桃仁、枸杞、葡萄干、白果、莲子、山楂、金橘、梅肉（无核的话梅肉、杏脯以及各类果脯等）、花生仁、芝麻、芸豆、芋头、冰糖。





做法：

2026/01/26

1

将米、绿豆、红豆洗净，加清水上火煮。先大火烧开，加热5分钟。

2

红枣、桂圆肉、银耳、栗子、核桃仁、枸杞、葡萄干、白果、莲子、山楂、金橘、梅肉、花生仁、芝麻、芸豆、芋头（洗净去皮切小块）、冰糖等放入锅中。煮约1-2个小时即成。


2

咸味腊八粥


原料：

2026/01/26

大米适量、胡萝卜2根、熏干2块、青笋1根、香菇7-10朵、木耳少许、猪肉馅半斤、虾仁5-8个、盐少许。





做法：

2026/01/26

1

先将米淘净，放入砂锅里，加水后煲煮。将猪肉馅放入锅里，待开锅后撇去泡沫。肉馅尽量选用较瘦的猪肉馅。

2

将虾仁洗净放入锅内。将事先泡发好的香菇切成约3毫米小丁，再将泡好的木耳切碎一同倒入锅内。

3

把胡萝卜切成约3毫米的小丁，放入锅内。15分钟后，将熏干也切成3毫米的小丁，放入锅内。

4

10分钟后，将青笋切成3毫米的小丁，放入锅内。

5

期间应经常搅动粥，避免粘锅。30分钟后，加少许精盐后即可出锅。


3

现代能源粥


原料：

2026/01/26

风电22%(广西高筋)、光伏31%(青海珍珠米)、水电27%(三峡糯米)、储能调节剂15%、核电5%(海南桂圆)。通过电力市场交易系统实现分钟级动态调配。





做法：

2026/01/26

1

熬煮火候控制

启用“虚拟电厂”智能温控系统，聚合3426个可调节负荷资源。在腊八晚高峰时段精准削峰89万千瓦，相当于节省1.8万吨燃煤消耗。

2

风味持续改良

数字孪生系统正模拟未来24小时“冷空气佐料”的添加节奏，提前72小时布局防冰闪、防凝露应急预案，确保能量粥在零下15℃极端环境中保持最佳导电风味。





这锅熬煮在特高压陶釜中的现代能源粥，已连续安全熬煮4127天。当您捧起自家那碗温热时，请记得远方铁塔群正以50赫兹的频率，与所有陶甑共鸣着相同的温暖誓言。

(以上数据仅供参考)

【声明】内容源于网络
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华能广西能源销售有限责任公司
华能广西能源销售公司是中国华能集团旗下上市公司华能国际电力股份公司的全资子公司，是一家拥有发电厂、实力雄厚的国有综合能源销售企业，向广西区内外能源用户提供电、热、冷、天然气及附属产品和能源综合服务，积极布局拓展增量配网、微电网建设运营。
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华能广西能源销售有限责任公司 华能广西能源销售公司是中国华能集团旗下上市公司华能国际电力股份公司的全资子公司，是一家拥有发电厂、实力雄厚的国有综合能源销售企业，向广西区内外能源用户提供电、热、冷、天然气及附属产品和能源综合服务，积极布局拓展增量配网、微电网建设运营。
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