什么是食品认证？
食品接触产品安全卫生认证，是针对问题的根源---材料与食品接触过程中迁移出的有毒有害物质含量进行考核与评价。
食品接触安全/卫生认证在国家发布的法律法规基础上，在既有整机安全评估项目的基础上，严格按照国家标准对与食品接触的材料进行测试，并对获证企业进行获证后监督，促使企业能持续的生产符合认证要求的产品，向社会传递有价值的产品质量信息。
食品接触产品安全/卫生认证的产品范围：
餐具 |
刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等 |
厨具 |
锅、铲、砧板、不锈钢厨房用具等 |
厨房家电 |
咖啡机、榨汁机、搅拌机、水壶、电饭煲、烤箱、微波炉等 |
食品包装容器 |
各种食品包装袋、饮料食物盛装容器等 |
儿童用品 |
婴儿奶瓶、安抚奶嘴、婴儿用饮水杯等 |
产品类 |
标准名称 |
标准号 |
通用安全要求 |
食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求 |
GB 4806.1-2016 |
橡胶类 |
食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品 |
GB 4806.11-2016 |
食品安全国家标准 奶嘴 |
GB 4806.2-2015 |
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涂料类 |
食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层 |
GB 4806.10-2016 |
玻璃类 |
食品安全国家标准 玻璃制品 |
GB 4806.5-2016 |
陶瓷/搪瓷类 |
食品安全国家标准 陶瓷制品 |
GB 4806.4-2016 |
食品安全国家标准 搪瓷制品 |
GB 4806.3-2016 |
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塑料类 |
食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 |
GB 4806.7-2016 |
食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂 |
GB 4806.6-2016 |
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金属及合金类 |
食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品 |
GB 4806.9-2016 |
纸类 |
食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品 |
GB 4806.8-2016 |
为什么要做食品接触产品安全/卫生认证？
《食品安全法》要求：
1、采购食品接触材料必须进行进货检验
2、成品出厂必须进行出货检验
3、实施安全可追溯制度
4、电热食品加工设备生产许可证实施细则要求
开展食品接触产品安全/卫生认证后：
1、更容易识别供应商产品的风险
2、降低自身品控的成本
3、满足采购商、电商平台、政府监管部门要求
4、更容易被消费者认可，树立社会责任形象
竞争优势
