初伏，是一年中气温最高、最潮湿闷热的日子。
这段时间是养生的好时节，更是一个需要避病的日子……
初伏
2018年初伏具体时间
7月17日-7月26日
初伏的饺子二伏的面
初伏吃饺子谐音谐意就是“元宝藏福”
饺子在中国的传统习俗里正是开胃解馋的食物
头伏吃饺子既是民俗，又是应时应景的传统食趣
在过去的农业社会，入伏的时候，刚好是麦收不足一个月的时候。家家谷满仓，人们利用这个机会，打打牙祭，吃顿白面，在北方，入伏天肯定要吃饺子。头伏吃饺子又有 “元宝藏福”的寓意，因为饺子形似元宝， “伏”与“福”谐音。
头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物，初伏一定要吃水饺，
友情提示
准备明天家里包饺子的小伙伴们，
今天就要开始抓紧来
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