7.21日“中伏”，中伏吃面条啦！

小龙虾拌面

茄汁浓汤面

准备材料：

番茄、面条、火腿肠、青菜、金针菇

制作步骤：

① 番茄切成小丁，火腿肠切片；

② 锅中放入油煸香蒜末，倒入番茄炒出汁，加入两碗水，加金针菇，加一勺生抽、一勺番茄酱、一勺韩式辣酱煮开；

③ 放入面条、青菜、火腿煮至面条变熟即可。

【番茄炒出汁小tips】：番茄熟一点，切小一点，油不能太少，中小火，可以加一丢丢盐翻炒，保证出汁！

雪碧拌面

准备材料：

面条、黄瓜、蒜、小米辣、老干妈

制作步骤：

① 碗中放蒜末、芝麻、小米辣、辣椒面，淋上热油，继续放适量盐、两勺生抽、两勺陈醋、两勺雪碧、一勺老干妈拌匀；

② 水开放入面条煮熟，捞出过冷水再捞出放酱汁中，继续加黄瓜丝、花生米拌匀即可！

这几种面条吃法你都学会了吗？做法十分简单，用不了多少时间，而且油烟很少，好吃不烫嘴，有机会做一份尝尝。分享就到这里了。