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春暖花开，水滚福来
器为茶之父，水为茶之母。对于泡好一壶好茶而言，这器与这水都离不了。所谓水为茶之母，选好水才能泡好茶，今天就接着给大家介绍器为茶之父，选好器才能泡好茶。
泡茶的器具有着许许多多的讲究。不同的茶类、不同的饮茶习惯、不同的场合与季节，应当选用不同的茶具。选对茶具对饮茶的不同的体验可谓是有着大大的影响，接下来就从三个方面给大家聊聊应该如何选用茶具。
选用玻璃杯泡茶，最最能够突出的就是茶叶在水中绽放的姿态美感。
像碧螺春，一经冲泡，茶芽先沉入杯底，随后便做出“白云翻滚，雪花飞舞”之势，芽叶吸水后，慢慢舒展，满杯春色，透过玻璃杯，可以尽收眼底。像绿茶、黄茶、白茶中的名优茶，芽叶细嫩，冲泡后观赏其形态还有姿势，是品茶的一个重要内容，所以最宜用玻璃杯冲泡。玻璃杯最适合搭档电陶炉烹煮。
选用工夫茶具冲泡茶叶，对于色、香、味的表现最淋漓尽致。
乌龙茶最突出的特点是香高味远、滋味变化无穷、汤色明黄通透。因乌龙茶重在闻香、品味，因此宜快冲，不宜使用大壶、大杯。在闽、粤、台大多采用工夫茶具——“烹茶四宝”：潮汕风炉、玉书碨、孟臣罐和若琛瓯冲泡。简单的话，仅用陶制小壶、陶或白瓷小盅。
或者采用细长嘴的煮水壶，温润的水经过细小而长的壶嘴慢慢延伸，在温度上不会太过猛烈，破坏茶体本身。
选用瓷壶冲泡茶叶，更能够使茶充分浸润，聚香气。
红茶、花茶冲泡后必须不使茶香散失，为此应使用瓷壶冲泡。而花茶也不宜使用玻璃杯，因为这样不仅茶香易散失，而且花茶的茶坯也没什么观赏的价值。
推荐金蝶笛音壶也是不错的选择，优质不锈钢材质，对各种茶叶的选择不会挑剔，中规中矩的百搭。
用壶煮的方式煮茶叶，更能够煮出茶叶的味道。
老白茶、黑茶、陈年普洱茶，大多为紧压茶，用盖碗或者紫砂壶冲泡都比较难泡出茶叶的味道，采用壶煮，能够较快速地享用到茶叶浓醇的滋味。
烁之乔
煮水专家
健康饮水从烁之乔开始
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