端午节，一般认为端午节起源于战国屈原。梁吴均《续齐谐记》: “屈原五月五日投汨罗而死, 楚人哀之, 每至此日, 竹筒贮米, 投水祭之。”
但端午的真正原因却见于佛典。《古尊宿语录》卷21《舒州白云山海会( 法) 演和尚语录》: “端午, ( 白云禅师)上堂, 举( 言曰: ) 昔有秀才造《无鬼论》, 论就, 才放笔, 有鬼现身, 斫手谓秀才云: ‘你争[怎]奈何? ’白云当时若见,便以手作鹁鸠嘴, 向伊道: ‘谷谷孤。’”
这里出现了“鬼胆包天”的场面: 秀才撰写《无鬼论》时恶鬼立即现身挑衅:你秀才又能把我怎么办? 白云法演禅师只得滑稽地对鬼学布谷鸟叫, 端午节时恶鬼猖獗已极! 换言之, 端午节的真正原因是恶鬼作祟。慧日禅师《大慧普觉禅师住径山能仁禅院语录》卷五载: 南宋高宗绍兴二十八年( 1158) 五月五日普觉禅师上堂云: “今朝又是五月五, 大鬼拍手小鬼舞, 蓦然撞着桃符神, 两手椎胸叫冤苦”, 端午时大鬼拍手小鬼舞, 鬼撞桃符神, 鬼竟然如此猖獗。因此, 端午的原始动机是驱邪镇鬼。
《大慧普觉禅师住径山能仁禅院语录》卷五载, 宋绍兴二十六年( 1156) 五月五日, 普觉禅师上堂云: “今朝五月五, 天降沛然雨。艾人与门神, 聚头相耳语。”艾人, 是端午节时束艾叶为人。它与门神一样, 是为了避邪拒鬼。佛教语录保存了端午节时的艾人和门神信仰习俗。在这样的文化背景下, 和尚自然地把端午融入禅悦玄机。
《古尊宿语录》卷27, 舒州龙门佛眼禅师: “今日端午遂失声叫曰: ‘阿耶耶, 阿耶耶, 尽大地人烧破皮肉, 教山僧受无限苦痛。’昔楚大夫以忠言不用, 沉于湘江。后人哀之, 以竹筒盛饭, 系五色丝祭之, 风俗至今流传不断。遂呕吐数声曰: ‘世间人吃却米粽, 教老僧胀破肚皮。’大众: ‘别人烧灸, 别人吃物, 为什么龙门长老受痛受饱, 未能情忘缘虑? ’”这段禅机公案透露出佛门与筒粽等端午文化的关系。
宋陆游有《天中节前三日大圣慈寺华严阁燃灯甚盛游人过于元夕》诗, 佛寺在五月五日前三天已举行盛大庆祝仪式: “万瓦如鳞百尺梯, 遥看突兀与云齐”, 寺庙张灯结彩, 禅堂成为端午庆典的场所。
一些失传的端午古俗在佛教中保存。《五灯会元》卷18 载: 隆兴府兜率慧照禅师端午节说: “端午龙安亦鼓桡,青山云里得逍遥。饥餐渴饮无穷乐, 谁爱争先夺锦标。却向干地上划船, 高山头起浪。明椎玉鼓, 暗展铁旗; 一盏菖蒲茶, 数个沙糖粽。”
这里有许多失传了的端午古俗: 第一, 后世认为端午龙舟是为了救屈原: “楚人悲屈原, 千载意未歇，遗风成竞渡, 哀叫楚山裂。”但端午龙船原来是为了“安龙”。
第二, 一般认为端午龙舟发生在水乡。但古人这天在高山上划龙船。
第三, 一般认为, 五月五日采兰草、菖蒲是用来煎汤洗澡, 《大戴礼》: “五月五日, 蓄兰为沐浴。”[11]但这里表明, 它用于制作“菖蒲茶”。此外, 《古尊宿语录》卷28: “龙门若为作端午, 打动众人涂毒鼓。”佛教东林《云门颂》也说: “一挝涂毒闻皆丧”。
一般认为,端午龙舟竞渡时击鼓是为了统一划船的节奏, 但是佛教典籍显示: 端午所用鼓上涂了毒药, 以增强鼓声的巫术力量, 以达到安龙、镇龙的目的, 它是驱鬼观念的具体体现。
安龙、菖蒲茶、干龙船、毒鼓等是失传的端午古俗, 这些资料既可补端午资料之缺, 又可见出中国本土自然宗教中的端午对佛教影响的深度, 弥足珍贵。
端午节食粽子是中国传统，但是北方传统內馅是白米包裹着，豆子，红枣，馅料十分简单，南方的粽子馅料里添加的东西都是多种多样的有分咸味粽子的和甜味粽子的，咸味粽子的馅料有，糯米，鲜肉，绿豆，蛋黄，虾米，香菇，花生。端午节南方的弟子习惯吃咸肉粽，难道改掉这个习俗么？其实不用，藏传佛教有自己的饮食原则。
我们知道佛家弟子是有戒律的，其中就包括不能喝酒吃肉，但是绝大部分藏民的日常饮食中就有青稞酒、牛羊肉。
三净肉可食。1.不是自己亲手杀的；2.不是他人为你杀的；3.不是你让他人杀的。全族信仰佛教的藏民一般不会食用的肉类是小型动物，他们食用的都是羊、牛这样个头较大的大型动物，这也与他们的宗教信仰有关。大型动物的蛋白质及脂肪都比小型动物多得多，而且杀一只大型动物的可食用部分是需要杀很多只小型动物才够的。这样一来就会杀害太多的生灵，与他们的信仰相违背，故此，他们一般不会杀小型动物来吃。
所以即使是藏传佛教弟子，还是可以在端午节继续自己家乡的习俗，吃肉粽，祝家人安康！
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