关于“一带一路”中亚国家小油种进口油料，你知道多少？
（一）什么是“小油种”
“小油种”其实是相对大宗食用油而言的，“小油种”的油料种植范围不广，产量小、数量少，通常没有办法形成规模化生产，最多在特定区域形成主流，比如橄榄油、红花籽油、亚麻籽油、葵花籽油等。
“小油种”虽然规模小、数量少，但是近些年来，我国食用油市场对“小油种”的需求量越来越大，乃至于我国有很多小品种油如橄榄油等需要大量进口。为什么“小油种”这么受欢迎？原因很简单，“小油种”往往含有大量的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸、亚麻酸以及油酸，这对维持膳食结构中的脂肪酸的多样化平衡非常重要。此外，“小油种”富含微量和生物活性物质。
（二）油料分布及产量
1.哈萨克斯坦
哈萨克斯坦是丝绸之路经济带上中亚五国中最主要的贸易国家，哈萨克斯坦国土面积272.49万平方公里，可耕地面积约2000万公顷，其具有丰富的石油矿产和农业产品等资源。
（1）油葵
哈国油葵种植主要分布在东哈、巴甫洛达尔、科斯塔奈、北哈、西哈、阿克托别、阿克莫拉和阿拉木图等地区，年产量约80万吨；
（2）红花籽
红花籽种植主要分布在阿克莫拉、科斯塔奈和北哈等地区，年产量约5-7万吨；
（3）亚麻籽
亚麻籽种植主要分布在阿拉木图、江布尔和南哈地区，年产量约100万吨；
（4）菜籽
菜籽种植主要分布在北哈、阿克莫拉地区，年产量约34万吨。
随着丝绸之路经济带建设的持续推进，哈萨克和中国的贸易越发紧密，哈萨克斯坦农业产品等资源正通过中欧班列和阿拉山口等源源不断输入到中国。
2.俄罗斯
俄罗斯是世界国土面积最大的国家，其国土面积1709.82万平方公里，可耕地面积约为1.2亿公顷，俄罗斯具有丰富的石油矿产、林业产品和农业产品等资源。
（1）油葵俄罗斯油葵种植主要分布在罗斯托夫州、萨拉托夫州、克拉斯诺达尔州、沃罗涅日州、伏尔加格勒州等地区，年产量约1260万吨；
（2）亚麻籽
亚麻籽种植主要分布在罗斯托夫州、克拉斯诺达尔州等地区，年产量约148万吨；
（3）菜籽
菜籽种植主要分布在阿尔泰边疆区、新西伯利亚州等地区，年产量约298万吨。
中俄贸易一直呈现持续稳定上升趋势，且随着陆路口岸和海上口岸的深度开放，两国之间的贸易关系越发紧密。
（一）小油种油料进口意义
由哈萨克斯坦等中亚国家进口的红花籽、葵花籽、亚麻籽品种仍保留为油用品种，含油等指标优于国产原料，同时国外种植成本相对较低，因此具备明显的价格优势。随着进口油料的引进，进一步降低了油脂加工企业的加工成本，同时降低了棉籽等传统地产原料无套期保值的经营风险，能够有效提升工厂开机率，创造新的盈利点。
受产需缺口较大影响，我国油料保持净进口格局。2003年至2022年，我国食用油籽（含大豆）进口量从2098万吨增至9612万吨，2021年高达1.02亿吨。其中，大豆累计进口量占进口总量的94.4%，油菜籽占3.8%。食用油籽（含大豆）的净进口量从1972.4万吨增至9544万吨。油菜籽、花生、亚麻籽等特色油料净进口规模增至433.7万吨，产需缺口呈扩大趋势，进口小油种油料也进一步为粮油供应提供了更加坚实的保障。
（二）小油种油料进口规模及模式
1.进口规模
2022-2023年，我国由哈萨克斯坦进口的亚麻籽、红花籽大幅增长，葵花籽相对持平。自俄罗斯进口的亚麻籽、葵花籽、油菜籽同时大幅增长。
2.小油种油料进口模式
（1）进口路径
哈萨克斯坦：
【航线A】哈萨克斯坦-铁路-阿拉山口、霍尔果斯等
【航线B】哈萨克斯坦-公路-阿拉山口、霍尔果斯、巴克图等
俄罗斯：
【航线B】俄罗斯-铁路-二连浩特、满洲里等
（2）小油种油料运输方式
陆路运输
主要进境口岸：
新疆：阿拉山口、霍尔果斯、巴克图
内蒙：二连浩特、满洲里
油料品种：
红花籽、油葵、亚麻籽、菜籽等
海上运输
主要进境港口：
天津、青岛等
油料品种：
亚麻籽、油葵、大豆、菜籽等
（一）红花籽油
红花籽油含有丰富的亚油酸和维生素E，是已知食用油中亚油酸含量最高的油种之一。亚油酸人体自身不能合成，必须从食物中摄取。亚油酸可加速血浆中胆固醇的转化和排出，进而达到软化血管、促进血液微循环、调节血脂的作用，被誉为“血管清道夫”。同时红花籽油清澈透明，味道清甜，油烟少，可以烹饪各种美食，是家庭厨房的绝佳选择！
中粮福临门身为红花籽油粮油企业标准领跑者单位，为了把优质的红花籽油推广给广大追求健康生活的消费者，率先推出每100g含有高达78g亚油酸的福临门营养家红花籽油。产品采用全吸塑包装搭配大胆的鲜艳红色笔触，让消费者在强烈的颜色对比中具象的感受到红花籽油净透感，引导消费者感受洞察生活自在清透的生活智慧。
（二）亚麻籽油
亚麻籽油富含丰富的Ω-3型脂肪酸即亚麻酸，根据《中国居民膳食营养素参考摄入量DRIs》（2013版）中指出，亚麻酸不能由人体自身合成，必须由膳食提供。亚麻酸在人体内衍生合成DHA和EPA，而DHA是大脑形成和智商开发的必需物质，对视觉、大脑活动、脂肪代谢、胎儿生长及免疫功能都有极大影响；EPA可参与体内脂肪的代谢过程，有助于维持健康血脂。
福临门甄选“一带一路”国家优质亚麻籽原料，采用低温冷榨，去苦留香工艺，更好保留亚麻籽中营养物质，产品α-亚麻酸含量高达52%-70%。产品具备自然清新风味，煎炒烹炸样样行，清爽口感烹饪好搭档。
（三）葵花籽油
葵花籽油含有甾醇、维生素、亚油酸等多种对人类有益的物质，其中天然维生素E含量在所有主要植物油中含量最高，同时油酸、亚油酸含量也相对较高。
葵花籽油清淡透明、烹饪时可以保留天然食品风味，同时烟点较高，适合用于家庭高温烹饪，如炒菜、炸食物和烤肉。它的中性味道不会干扰食物的原味，并且能够帮助保持食物的湿润和口感。
