【业务动态】中粮九江公司开展产业链食品安全风险评估工作

中粮油脂生产部介绍了油脂产业链质量安全风险评估工作落实情况，中粮九江公司进行了质量安全工作汇报，中粮集团质量安全管理部介绍了本次评估工作的背景及要求，同时进行了安排部署。

专家组依据油脂产业链《食品安全风险控制大纲》要求，采取现场检查、文件查阅和沟通交流等多种形式，从责任界定、危害辨识与评估、控制标准与措施、培训指导和监督计划等方面，对源头控制、生产过程控制、终端管理等环节进行了全面深入的质量安全风险评估，并现场随机抽取一级豆油、花生调和油及葵花籽调和油三个批次产品进行追溯演练。

经过三天深入细致的检查评估，专家组对九江公司在现场管理以及创新创效方面予以了充分肯定，并对中粮九江公司食品安全工作亮点及检查发现的问题进行了全面反馈。沿江区党委书记、总经理韩伟表示，针对本次检查发现的各项问题，中粮九江公司将照单全收、立行立改、及时反馈，将食品安全、安全生产、双重预防机制建设与生产经营相结合，进一步夯实质量安全工作基础，同时要求沿江区开展区域内自查，提升产业链全过程质量安全风险管控水平。