“沱湖大渔”生态大闸蟹，新鲜上市啦- 大数跨境

安徽省润博农业

2020-09-22

导读：安徽润博农业安徽省润博农业科技有限公司坐落于五河县省级自然保护区风景秀丽的沱湖畔边的大岗村，是一家

安徽润博农业
安徽省润博农业科技有限公司坐落于五河县省级自然保护区风景秀丽的沱湖畔边的大岗村，是一家以万亩稻渔综合种养，集生态稻渔种养，果蔬采摘，休闲观光的现代农业产业园。润博“沱湖大渔”大闸蟹以安徽省省级自然保护区沱湖水养蟹，秉承尊贵品质，至尊服务为经营理念，极为严格的原产认证、高效完善的绿色养殖健康体系，为广大消费者提供健康、安全、优质的大闸蟹。

“中国十大名蟹”产区沱湖好水出好蟹

“沱湖大渔”大闸蟹

沱湖“沱湖大渔”大闸蟹新鲜上市啦！

“蟹是美味，人人喜爱，无间南北，不分雅俗。”可见蟹之味已经征服了所有人。现在离“中秋、国庆”两节为时不远，而安徽润博农业基地核心养殖区内，“真好尅”大闸蟹正在茁壮成长，准备上市。为啥每年安徽润博农业的“沱湖大渔”大闸蟹一上市，就受到消费者青睐，养蟹可是个技术活，不仅要对大闸蟹进行专项检测，还要对水质进行检测。虽然2020年受疫情影响，但不影响大蟹苗的投放与喂养，按照往年的开捕时间，今年在中秋节之前正式上市。经前期监测，今年大闸蟹的生长和质量都比往年要好.

“沱湖大渔”大闸蟹沱湖螃蟹主产区。大闸蟹自古以来就被誉为百鲜之尊，安徽润博作为五河沱湖大闸蟹的核心养殖地之一，水底环境良好，动植物等天然饵料丰富，依托着五河沱湖的优质自然水源环境，安徽润博大闸蟹养殖基地采用全新的生态养殖技术，提高螃蟹的成活率。同时基地每年都邀请河蟹养殖专家和水产大学教授指导，并在农业水产专家的指导下，进行生态生态大闸蟹。

“好水养好蟹”， 养蟹的水质是关键，水质的好坏直接影响大闸蟹养殖的规格、产量，安徽润博““沱湖大渔””大闸蟹养殖基地，通过调节水质为大闸蟹创造良好的生长、生活环境。养殖离不开清澈的水质，水质PH值在7.5到8.5之间，水草丰茂将光照和气温调配的恰到好处。在蟹苗投放前进行肥水处理，调节水质，为“沱湖大渔”大闸蟹成长环境提供合适的天然肥料。中期降低水温，增加水体溶氧量、改善水质，为“沱湖大渔”大闸蟹提供遮阴、避敌、栖息、蜕壳的良好场所，提高蟹的品质。后期水位调控，保持水源充沛，水质清洁，水量充足，不带有病原体和任何有毒污染物质，保证水质健康。

安徽润博“沱湖大渔”大闸蟹与众不同。同样是大闸蟹，为什么安徽润博的“沱湖大渔”大闸蟹好吃呢？正宗的安徽五河沱湖大闸蟹，是指沱湖水域出产的中华绒螫蟹，个儿大体肥，蟹肉丰满，且具有极高的营养价值，曾获“中国十大名蟹”的美称。安徽润博““沱湖大渔””大闸蟹的口感来自于沱湖得天独厚的水质。饵料丰富，活水性好，透明度高。湖水里富含的钙、镁、氧的比值较高，是螃蟹定居生长最理想的“水晶宫”。偏碱性的湖水，使得大闸蟹肉质细腻、鲜嫩、上口清甜，同时也使得这里的大闸蟹不需要厚壳来抗腐蚀，所以蟹壳比较薄脆，咬一下就断了。