不辱使命捷报传， “沱湖大渔”大闸蟹喜夺全国河蟹“奥斯卡”大赛金奖

2020年“王宝和杯”全国河蟹大赛     

     第十四届上海海洋大学蟹文化节暨2020年“王宝和杯”全国河蟹大赛由上海海洋大学举办、上海海洋大学国家大学科技园承办、上海王宝和大酒店有限公司协办，上海市水产协会、上海市食品学会、上海市渔业经济研究会、上海市海洋湖沼学会、上海水产行业协会、上海市餐饮烹饪行业协会等单位支持而举办的河蟹比赛的一场盛会。也称中国河蟹业界“奥斯卡赛事”，每年10月份在上海王宝和大酒店举行， 今年大赛吸引了来自上海、江苏、安徽、浙江、山东、湖北、湖南、江西、重庆、四川等地102家单位选送的2400余只河蟹共同角逐全国河蟹产业界的一年一度 “奥斯卡奖”，参赛规模达历届之最。包括央视在内的30余家媒体进行了现场采访报道。

 今年的“王宝和杯”全国河蟹大赛是上海海洋大学第十四届蟹文化节，也是上海海洋大学与上海王宝和大酒店第10次联合举办全国性的河蟹大赛。大赛堪称全国河蟹产业界的一年一度 “奥斯卡奖”。本着“帮养蟹户找市场，帮老百姓找好蟹”的大赛宗旨，河蟹大赛要求参赛企业必须是当地工商部门注册登记企业并有注册商标，具有自主河蟹品牌并在市场上享有良好信誉，参赛螃蟹选送24只，雄蟹体重必须达250克以上，雌蟹体重200克以上。方可参加此次比赛。

在昨天（10月27日）比赛现场看到，今年河蟹大赛参赛的河蟹均个头硕大、体质强壮，102家， 2400多只“参赛河蟹”被打乱投放在统一颜色的塑料箱内，贴上编号由专家“盲评”。外形肥满度评价结束后，进行煮熟，再请专家评蟹味，在评审环节上，每个奖项的出炉都必须通过评委会的综合评审。为保证比赛公平公正，此次大赛还采用《中华绒螯蟹优质蟹评比软件系统》综合统计评审，所有评比参数采用该计算机软件系统打分，最终确定获奖奖项。

  经过全国河蟹养殖著名学者和河蟹专家教授的数轮评议和品鉴，润博农业科技有限公司代表五河螃蟹参赛的“沱湖大渔”大闸蟹以 “ 两螯八足齐全，体质健壮，行动敏捷，活力十足”等优质蟹特点，获得“金蟹奖”，公司副总经理黄跃宗在大会河蟹趣味挑战赛中，凭借养殖河蟹经验和积累的河蟹养殖技术获“白银蟹农奖”， 这次公司“沱湖大渔”大闸蟹获得金奖，充分的体现出公司自2017年11月进驻五河县从事农业科技开发和种养殖凭借扎实的严格管理、科学养殖，再加上润博农业科技秉承的一贯坚持的“好水、好种、好资源”孕育好蟹在全国名列前茅的奋斗目标是密不可分的。本次公司“沱湖大渔”螃蟹获得安徽省参赛单位唯一金奖和最高奖，更奠定了润博农业打造树立名蟹品牌发展信心。润博农业科技有限公司也将借此次获得全国奖项荣誉，再立信心，为下一步即将收获的成熟的蟹田米参加全国和安徽省优质渔稻生态稻米评比做好大赛准备，以再获殊荣，再获激励，为公司进驻五河制订的“三年一变样、五年一大步”的发展目标作出积极努力。