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【养生汤】滋阴、润肺、补肾、养颜……4款超人气汤品介绍

【养生汤】滋阴、润肺、补肾、养颜……4款超人气汤品介绍 粤森牛大力
2016-11-03
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导读:今天不养生,明天养医生


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富含胶质
炖汤

  本周末广东受新一股冷空气影响,气温开始有所下降,市民朋友不妨炖碗热乎乎的石斛鱼胶猪腱汤来滋阴养胃。


  鱼胶也叫鱼肚,高蛋白、低脂肪,并富含胶质,有滋阴、补肾、益精、明目的功效。而石斛有滋阴、生津作用,用来搭配鱼胶和肉类,能将汤品的功效更好地发挥出来。



石斛鱼胶猪腱炖汤


  材料:石斛15克,鱼胶50克,猪腱400克,姜3片。


  做法:鱼胶稍炒后加水浸泡2小时,石斛洗净,全部放进炖盅,加清水1250毫升,隔水炖3小时。


  功能:滋阴养胃,益气生津




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对付干燥
润肺

  秋冬季节,干燥又易上火,除注意补水外,还要注重养肺润肺。


  海底椰又叫海椰子,是一种棕榈科植物的果实,用来煲汤选用干品,有润燥生津的功效,而响螺有滋阴补肾的作用,用这两种食材煲出来的汤水清润鲜甜,适合一家大小饮用。




海底椰响螺汤

材料:海底椰60克、玉竹15克、响螺干100克、无花果3个、瘦肉100克、姜3片。


操作:响螺干热水浸软,材料洗净加水2500毫升大火煲滚转文火煲2小时。


功效:滋阴润肺、清热生津。





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备孕二孩
调理
  关于广东女性奖励假延长的消息虽然自发布至今已将近1个月,但大伙,尤其是心思思想生育二孩的女性朋友相互交流怀孕经历的讨论还很热烈,一些高龄的夫妻更加紧进入备孕的冲刺。

  以下这款百合菖蒲炖海马对调理进补,以及增强体质有帮助作用,十分适合备孕二胎人群饮用。罗文峰医生介绍,此款炖汤男女均能饮用,每周1~2次,女性怀孕成功便无需再喝。



牛大力炖土鸡

  材料:牛大力(鲜品)40克,土鸡250克,排骨150克,枸子10粒,姜3片。(1人量)


  操作:牛大力切片,土鸡、排骨砍件,材料洗净加矿泉水600毫升隔水炖3小时。


  功效:补肾壮阳,开窍宁神。





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食不定时
益胃

  临近年底,不少单位开始冲击业绩,上班族压力徒增,食不定时,加班熬夜,胃病“不请自来”。


  以下为大家推荐的这款银杏猪肚汤,能够健脾益胃,滋养肌肤,最适合饮食不定时、胃炎患者。




银杏猪肚汤

材料:银杏肉10克,猪肚1个,猪脊骨100克,马蹄10个削皮,姜3片。


做法:猪肚洗净后翻转,用盐、生粉、油先后揉搓后再洗净,和脊骨一起飞水,所有材料加水2500毫升煲2小时。


功效:健脾益胃,滋养肌肤。




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