今天上午9点，粤森牛大力-初心名优品专营店盛大开业，该店以“南方人参”牛大力、牛大力系列产品为主，阳江名优农特产为辅，旨在为追求健康，追求优质生活的消费者提供货真价实的，产地直供的优质食材。
在广东省重点农业龙头企业-广东粤森生态农业科技有限公司（粤森牛大力）的带动下，阳江牛大力产业蓬勃发展，以“公司+合作社+家庭农场+农户”的合作模式，种植规模不断扩大，牛大力（鲜品）及牛大力系列产品也越来越受到消费者的青睐和市场的认可，获得了“广东省名牌产品、东盟（湛江）农产品博览会金奖、广东省名特优新农产品、广东省十佳最美农电商”等荣誉称号。
市民选购牛大力和系列产品
牛大力（鲜薯）
牛大力冻干片
牛大力花蜜
牛大力酒
牛大力花茶
牛大力优质种苗
粤森牛大力-初心名优品专营店
地址：广东省阳江市江城区东风三路军分区背贤尚小区D24（景业商务大厦对面）
购买热线：13542677456
牛大力是著名的药膳同源滋补佳品，药典记载其具有平肝润肺、强腰健肾、舒筋活络、抗疲劳和增强人体免疫力等功效，素有“南方人参”之称。对熬夜、应酬烟酒过多、咳嗽、慢支气管炎、（中老年人）腰腿疼痛和体虚等具有明显改善作用，常用来煲汤、打火锅、煮茶，有益于健康，能让你时刻充满活力，更好的工作和生活。
随着保健意识的提高，越来越多的家庭选择用牛大力煲汤、煮茶、开锅和泡酒等方式食用，酒店餐饮、养生会所也用牛大力作为特色汤饮吸引消费者。去年6月22日，国家卫计委把牛大力列为新食品原料，意味着牛大力的食用产品市场和应用更具发展前景。
知多D"牛大力"名字来由与冼夫人的故事
传说冼夫人率部平叛，在今阳江阳东区一带激战数日未分胜负，粮草不足，人困马乏，士兵又感染了风寒，甚是影响战斗力。
冼夫人便命部队寻野菜充饥，士兵将一不知名植物根当粉葛煮汤充饥后，将士精神抖擞，精力充沛，力大如牛。
冼夫人甚奇，便问此为何物，将士们均说不出，便说：此物食之无毒，且能强身健体，但食无妨，既食之力大如牛，当曰"牛大力"，遂教全军挖"牛大力"煮汤喝，次日，一举击败叛军，大获全胜。
自此，"牛大力"的美名和应用便随着冼夫人的足迹，从阳江（阳东）传遍广东、广西和海南等地。
故事原创作者：林俊桀
牛大力食谱推荐
牛大力枸杞炖鸡汤
材料：
牛大力冻干片50克、鸡半只约300克、枸杞子12粒、盐适量；
烹制步骤：
1、鸡洗净、切块，入锅加水烧开去血沫；
2、枸杞子洗净；
3、将牛大力和上述材料一起放入锅内，水开后改文火煮2小时，出锅前加点盐调味即可；
4、此汤为3-4人份量；
功效：补肾、润肺、舒筯活络、抗疲劳；
牛大力花生鸡脚汤
材料：
牛大力冻干片50克、红枣2个、猪瘦肉200克、鸡脚5对、花生20克；
烹制步骤：
1、花生浸泡；
2、鸡脚去甲、敲裂切对半；
3、将上述材料一起与牛大力、猪瘦下瓦煲，加清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可；
6、此汤为3~4人量；
功效：强筋健骨、润肺、益气
豨签草牛大力煲猪骨
材料：
牛大力冻干片50克，豨签草10克，猪骨400克做法：
烹制步骤：
1、豨签草用水清洗干净；
2、将猪骨氽水后与豨签草、牛大力一起放进煲内煮2小时加盐调味即可食用；
3、此汤为3~4人量；
功效：去痛风，祛风湿，通经络，清热解毒，增强体质
牛大力土茯苓猪骨汤
材料：
牛大力冻干片50克、土茯苓15克、猪骨500克、盐适量；
烹制步骤：
1、土茯苓清洗干净后切成薄片；
2、猪骨头下锅烧开撇去血沫；
3、将牛大力与上述材料一起下锅煮开后改文火慢炖2小时后，加盐调味即可；
4、此汤为3-4人份量；
功效：具有平肝、舒筋活络、补虚润肺
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