食材：
牛大力、五指毛桃、牛蒡根各30克，赤小豆、绿豆、白扁豆各50克、无花果4只、陈皮15克、水鸭1只、瘦肉250克
做法：
1、水鸭、瘦肉洗净切好一同放进沸水中焯水，捞出用冷水冲洗干净血沫；
2、连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内，加入清水3000毫升、白酒少许；
3、用武火煮沸后改用文火熬2小时，精盐调味即可；
功效：
补脾益肺、补益气血、养阴润肺
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