冬至（Winter Solstice），是中国农历中非常重要的节气，也是中华民族一个传统节日，在广东人心中更是如此，因此有“冬至大过年”的说法。
广东人在这个隆重的节气上，养生是毫不含糊，因为我们知道冬至是养生的大好时机。师奶们总喜欢用各种食材，熬出鲜香浓郁的冬至靓汤。
今天给大家推荐一款非常适合在冬至节气里饮用的汤水。
材料：
牛大力50克，枸杞子5克
土鸡肉350克
猪瘦肉150克
做法：
1、鸡肉切小块，焯水
2、将牛大力、鸡肉和猪瘦肉放入锅中，用水烧开，转用文火炖1.5小时
3、放枸杞子，再煮20分钟，下盐调味即成。
功效：
强壮筋骨、滋补身体、提高免疫力
（适合全家男女老少食用）
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