
家长都希望孩子的身体健健康康的,为了促进孩子身体发育,很多家长比较注重孩子的营养补充。适当的给孩子补充一些营养物质,有利于孩子拥有更加健康的体魄。不过,有些食物属于大补,这个时候就要慎重让孩子吃了,避免出现适得其反的效果。那么,小孩可以喝牛大力汤吗?下面咱们就来看看吧。
一、小孩可以喝牛大力汤吗?
小孩子可以适量喝一些牛大力煲汤来补充营养。
牛大力性味甘平,入肺肾两经,一般对肺热和肺虚咳嗽有效果,单纯的感冒咳嗽多为风热、风寒之邪,如果偏风热的宝宝选牛大力炖瘦肉之类的汤的还是可以的。
而且用牛大力煲汤喝还能够起到非常好的祛湿效果,特别适合生长在南方的小朋友的使用。老一辈的还有一种说法称用鲜牛大力煲猪筒骨的老火靓汤还能助长骨骼。
二、牛大力汤做法
牛大力黄豆猪骨汤

(图片来自网络,侵删)
材料:牛大力50g、红萝卜100g、黄豆50g、猪骨500g、清水适量
做法:
1、牛大力(干品)洗净;黄豆洗净,红萝卜去皮洗净切成块。
2、猪骨洗干净,焯水去沫,清水洗净备用。
3、所有食材放汤煲,加适量清水。
4、把所有材料放入汤锅里,加入适量水,中大火烧开10分钟,转小火再烧90分钟,加盐调味即可。
牛大力土茯苓猪骨汤

(图片来自网络,侵删)
材料:牛大力50g、土伏芩50g、猪骨500g、姜2片、清水适量
做法:
1、猪骨洗干净,焯水去沫,清水洗净备用。
2、牛大力(干品)和土伏芩(干品)洗净,姜去皮切片。
3、把所有材料放入汤锅里,加入适量水,中大火烧开10分钟,转小火再烧90分钟,加盐调味即可。


