
20日,2024 年阳江市“粤菜师傅”技能大赛在市会展中心圆满收官。本次大赛以“粤菜匠心寻味漠阳”为主题,评选出十大名厨、名店、名点及名食材等多项荣誉。其中,粤森公司表现亮眼,粤森牛大力与牛大力龙悠膏分别荣获“十大名食材”和“十大名点”称号。

“十大名食材”颁奖

“十大名点”颁奖

阳江市副市长关天表、市人社局局长关英芬等领导莅临粤森展位(“十大名食材”和“十大名点”)参观指导,对粤森公司在牛大力行业取得的卓越成就予以肯定,鼓励其持续创新、不断发展壮大 。

粤森牛大力系列产品深受餐饮界名厨认可,接下来粤森将持续投入牛大力菜式研发与推广,让牛大力菜品走进千家万户。

阳江市鼍城粤菜研究院院长、广东粤菜师傅大师工作室主任陈德平(左)

烹饪大师、阳西县餐饮行业协会会长陈明恩(左)

全国烹饪技能竞赛(广东赛区)中式烹饪金奖获得者、广东省粤菜师傅四星名厨梁英团(右)


阳江十大名厨吴林福(左)
粤森公司秉持“一根牛大力发展一个产业”理念,有力推动了阳江市牛大力产业规模化发展,成绩斐然,赢得社会各界广泛赞誉,为阳江(广东)粤菜产业发展增添新彩,也为地方特色食材的推广树立了典范。
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千年传承 源于公元551年
中国牛大力之乡 产地正宗 品质地道
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