牛大力文化节是阳江最具特色的品牌文化活动之一，为了推动特色产业文化，助力乡村全面振兴，促进一二三产业融合发展，中国（阳江）第二届牛大力文化节暨产业化高质量发展论坛于本月17日在阳江市北惯文化中心举行。
阳江市牛大力协会会长、广东粤森生态农业科技有限公司总经理黄创尚致辞介绍，牛大力是著名南药之一，素有南方人参之称，阳江（阳东）特定的地理、人文、气候、环境造就了“阳东牛大力”“皮黄、质粉、有效成分高”等与众不同独特品质。
在阳江，土特产牛大力一直都是人们干农活累了、大运动量后或有关节不舒服的情况下，常用来煲汤、泡酒饮用。牛大力产业经近十多年的快速发展，目前，阳江牛大力的规模和品牌发展在行业中具有一定的影响力。2016年9月，阳东牛大力优质种源随“天宫二号”遨游太空，实现阳江市首次航天育种；2017年在阳江举行首届中国牛大力文化节，开启了牛大力品牌文化的发展历程。2019年阳东牛大力获得了“国家地理标志”、“全国名特优新农产品”双国字号荣誉。
广州中医药大学副研究员陈立凯博士和广州中医药大学、广东省中药材种植行业协会潘超美会长在致辞时介绍，牛大力是著名南药，由于生长期长，挖掘困难，珍贵稀少，自古以来就是名贵滋补食材，阳江生态环境秀美宜人，农业资源得天独厚，为南药牛大力提供了得天独厚的生态条件。阳江牛大力经过多年的发展，渐趋标准化、科技化、品牌化、产业化。获得“国家地理标志”、“全国名特优新农产品”国字号荣誉。
据介绍，广东粤森生态农业科技有限公司等省重点农业龙头企业以南药牛大力全产业链开发，集农业服务、良种繁育、标准化种植、产品加工和销售于一体，大力推动牛大力资源培育与资源开发，成就前景非常广阔的新产业。2023年由阳东区科学技术协会、广州中医药大学药学院与广东粤森生态农业科技有限公司等单位强强合作，联合共建“中国农技协广东阳东南药科技小院”，通过科教融合与科技人才培育，推动特色品牌文化，挖掘特质魅力与文化传统，推动一二三产业融合发展。
近年来，阳东区大力发展优质高效牛大力种植，牛大力产业已形成一二三产业全产业相融合发展优势，形成了良种培育-种植技术-产品加工-仓储运输-销售的全产业链发展格局。目前阳江牛大力种植已发展5万多亩，其中阳东区近3万亩，牛大力种植户3000多户，牛大力每亩产值可达7万元以上，未来3年总产值将超40亿元。
阳江市农业农村局副局长梁伟星对阳东牛大力产业化发展取得的成绩给予高度认可和肯定。经过多年的发展，阳东牛大力已得到消费者的广泛认可。2019年荣获“中国地理标志”、“牛大力之乡”、“广东省电子商务100强企业”、“广东电商精准扶贫特别贡献奖”和“优质牛大力GAP栽培技术”获得广东省技术推广二等奖等荣誉称号，2020年荣获“全国名特优新农产品”、“广东省名牌产品”、“广东省中药材产业化基地”、“广东省教育示范科普基地”称号，2021年荣获“广东省特色农产品优势区”等称号。2022年荣获“广东省现代农业全产业链标准化示范基地”称号，2023年荣获“中国农技协广东阳东南药科技小院”称号。
本届文化节上，广东粤森生态农业科技有限公司与广东省质量协会、广东省粤科标准化研究院签订了《<地理标志证明商标>团体标准的制定合作协议》，广东省质量协会副会长兼秘书长吴少敏宣布《<地理标志证明商标>团体标准的制定合作》项目启动。
阳东区科学技术协会党组书记、主席冯仕强为中国农技协广东阳东南药科技小院授牌，广州中医药大学副研究员陈立凯博士作为代表接收了牌匾。为了更好的服务乡村振兴，以“南药科技小院”为依托，成立了由阳东区科学技术协会指导、校企合作的“乡村振兴学院”，旨在培育更多的新农人和孵化新型农业经营主体，以人才振兴助力乡村振兴。
阳东区科学技术协会党组书记、主席冯仕强为广州中医药大学副研究员陈立凯博士颁发了“乡村振兴学院荣誉院长”聘书，为广东粤森生态农业有限公司执行总经理、高级工程师林进杰颁发了“乡村振兴学院院长”聘书，为阳江市牛大力协会会长黄创尚颁发了“乡村振兴学院副院长”聘书，为阳江职业技术学院陈铭中博士颁发了“乡村振兴学院副院长”聘书。
牛大力不但要种得好，还要吃得好！为了让牛大力更好的走上餐桌，阳江市牛大力协会和广东粤森生态农业有限公司和中华金厨黄炽华及其“华家班”团队合作，成立了“中华金厨黄炽华大师工作室和牛大力药膳产品研发中心”，旨在研发更多更好的牛大力系列药膳养生美食和牛大力预制菜，为广大消费者的健康保驾护航。广东粤森生态农业科技有限公司执行总经理林进杰为中华金厨黄炽华颁布了聘书，并共同展示“中华金厨黄炽华大师工作室、牛大力药膳产品研发中心”牌匾。
强强联合，共同发展，这个是牛大力产业发展的宗旨，为了更好的推动中国牛大力产业发展，阳江市牛大力协会和广东粤森生态农业科技有限公司联合了广东、广西区域牛大力相关企业达成了战略合作意向。
广东粤森生态农业科技有限公司副总经理梁志军为代表，与四国药供应链有限公司国药产业引导基金专员朱莉、广东罗浮南药种植有限责任公司总经理徐春明、广东小阳生态农业有限公司总经理程感桃、广东省福瑞源科技有限公司总经理梁建国等多家企业签订了合作协议。
千年传承 源于公元551年
中国牛大力之乡、中国牛大力名县
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