
秋季的到来,气温逐渐下降,人体容易出现气血不畅、肾气不足的情况,从而加重腰腿痛问题。特别是中老年朋友,到了一定年纪以后腰腿痛愈发的明显了,这也是由于肾虚劳损、腰肌劳损所导致的。
因此,多喝一些具有补肾益气作用的汤品,对于缓解腰痛、提升精神状态是非常有必要的。
巴戟猪腰牛大力汤

食材:牛大力20g、杜仲10g、巴戟10g、枸杞50g,黑豆10g,灰枣3颗,猪腰1个,排骨200g,生姜2片
做法:
1、猪腰对半切开,去掉里面白色的筋膜,切成小块,用少量的生粉、盐和姜丝反复抓洗多几遍,清水洗净,沥干;
2、牛大力、巴戟、杜仲、黑豆、枸杞和灰枣洗净;
3、排骨洗净,切段,焯水,清水洗净;
4、将所有食材(腰花和枸杞除外)和适量清水放入汤锅里,大火煮开,转中小火煲2小时,放腰花和枸杞,再煮5分钟,放适量食盐调味即可。
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千年传承 源于公元551年
中国牛大力之乡、中国牛大力名县
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