(图片来源于网络)
食材:
阳东牛大力50克、五指毛桃20克、干山药 (淮山) 20克、红枣6-5颗、枸杞10克、猪扇骨500克
做法:
1、将所有食材清洗干净;猪骨焯水,洗净。干山药 (淮山)清水浸泡20分钟。
2、牛大力、五指毛桃和适量清水放汤锅,大火煮开转中小火煲50分钟。
3、放干山药、红枣和猪扇骨,煮40分钟,最后放枸杞煮8分钟。
4、放适量食盐调味即可。
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千年传承 源于公元551年
中国牛大力之乡、中国牛大力名县
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