恭贺六载店庆，「陸小凤」35家分店奉上最强福利！

粤港澳大湾区近年掀起川菜热，大大小小的四川菜馆星罗棋布，而主打“潮流料理”的「陆小凤四川料理」，则成为这一波热潮中迅速崛起的佼佼者！ 

「陆小凤」初次行走江湖，远在六年之前。

2013年，竞争激烈的本土麻辣江湖，已经冒出了多家“高手”，如川X演义、X鼎记、阿X酸菜鱼等。面对强大的对手，「陆小凤」依然认准了广州这个千万人口的国际化都市对川菜的强烈需求，果断选择以酸菜鱼和香辣蟹为主打菜，打出“广州最有诚意嘅川菜”口号，在这个看似饱和的市场中崭露头角。

「陆小凤」创始人之一的肖伟成先生，拥有深厚的业界人脉和丰富的餐饮管理经验，不但引入创意十足的重庆厨艺团队、坚持将大部分食材和调味酱料从四川空运到穗，菜式也力求传统手艺，再打出充满武侠气息的新派菜牌，全力打造口味十足的正宗川菜，在高手如云的美食之都，他们开始放手一搏。

 2014年3月，「陆小凤」第一家门店开在了广州江湾的沿江中路，主打招牌菜是酸菜鱼、麻辣香锅、香辣蟹等。开业当天，经常在香港电视主持厨艺节目的香港食神梁文韬、荣获国际美食博士称号的大嘴米高等业内名师，专程到场见证开业剪彩并指导，对店内的出品大加赞赏！

原来，为了做出好吃的招牌「酸菜鱼」，「陆小凤」只选取新鲜渔获，即点即杀。采用熬制的猪骨汤底，配上泡酱配料，再加上重庆运来的酸菜精心烹制：弹牙的鱼肉吮吸了汤汁的精华，每一口都爽脆香辣，成为一盘味道酸爽、鱼片滑溜，还可以喝汤的酸菜汤鱼！这样用心的出品，令一众食客纷纷成为回头客！

沿江路店的开业盛况，成为陆家人永远的激励和难忘的回忆。

成功打响头炮后，「陆小凤」于同年10月立马进军广州CBD珠江新城，在兴盛路酒吧美食街十字路口，全资开设了第二家分店，力挑远近闻名的X鼎记，性价比更高、菜式更精致，因此积累了不少天河商圈的忠实粉丝。

随后的日子里，「陆小凤」发展开始一骑绝尘，跃升为省内连锁分店最多的潮流川菜料理。除了专攻酸菜鱼，单配菜就有二十多种供顾客选择，另外更开拓了一大批名菜及20多种凉菜，不但品种丰富，口味正宗，时尚的装潢和轻奢的风格，也成为名人明星都爱捧场的网红餐厅，掀起麻辣嘻哈的食尚热潮。

行走餐饮江湖多年，「陆小凤」凭借驰名的“四大绝招”——“酸菜系列”、“香辣系列”、“水煮系列”和“鲜椒系列”等，以稳定的出品、新鲜的食材和丰富的口味，赢得了食客的口碑，更成为“大众点评”川菜外卖的头牌。

除了占领消费者的舌尖，「陆小凤」的整体设计风格，也带有强烈的辨识度：门店装饰华丽，浓浓的中国风，再融入欧陆气质的石材，带来中西合璧的精致感。周边的年轻人往往由此被吸引，在此吃饭、宵夜并对着美食拍照、打卡。可以说，「陆小凤」洞悉了消费升级的趋势，培养出这个品牌独到的亲和力。

「陆小凤」的成功秘诀之一，是多次大手笔引入艺人明星出席开业派对。从香港嘻哈歌手农夫组合、亞洲小姐冠军佳丽、复仇者联盟+漫威英雄，再到影视男神关楚耀，「陆小凤」每一家分店开Party，总是惊喜连连，总能紧贴热点，备受新一代年轻消费者的青睐。

春去秋来，「陆小凤」已经在粤港澳大湾区开出了35家直营店和加盟店，各大分店遍布珠三角12个城市的黄金商圈，每天人潮如涌、食客盈门。而「陆小凤」商标持有人及品牌运营商——广州肥婶餐饮管理有限公司的营业额和连锁加盟费，更是一路飙涨，在广东餐饮界取得了令人瞩目的成绩。根据第三方基金的评估统计，这家炙手可热的本土网红餐饮品牌的商标及资产估值，已经接近人民币六亿元，「麻辣盟主」初露王者气象。

从寂寂无闻的小门店，到如今估值6亿元的本土川菜连锁的“江湖盟主”，「陆小凤四川料理」一路走来殊为不易，一举一动都受到餐饮行业的关注和投资基金的青睐。

     然而令肖伟成先生等创始人头疼的是，人怕出名猪怕壮，「陆小凤」最近也遇到了维权的烦恼。纵观内地餐饮业，从“杭州绿茶”到“江门喜茶”，一个成功的餐饮网红品牌背后，总伴随着数之不尽的抄袭和跟风。成哥笑着提醒广大加盟商和合作伙伴，要跟随正宗的餐饮名牌开设连锁店，所以加盟商老板们一定要擦亮眼睛，不要贪图便宜，记得做好前期市调和法律防范，认住「陆小凤四川料理」的官网http://www.cnluxiaofeng.com，这样才不会误入加盟陷阱，损失时间和金钱。

「陆小凤」的菜式研发负责人、出品部总监万波涛先生在采访时也感慨万千，「陆小凤四川料理」所有菜式均由广州肥婶餐饮管理有限公司开发及原创，从零开始投入了六年的重金、心血和艰辛，才获得今天的成绩。面对市场上的山寨餐厅和冒牌货，他期待法律可以给予公正、公开、公平的处理和裁决，维护餐饮创业者的匠人之心。

盛夏6月，喜迎6岁

「陆小凤四川料理」

将发动旗下12个城市的35家分店

全线迎接这一镇店喜事

务求继续提升服务和出品！

【陆周年店庆·奖励参与方式】

1、2019年6月30日前，光临「陆小凤四川料理」国内12个城市的35间分店，单店单笔消费满666元，即可参加随机抽奖。

2、会员请预留联系电话，并关注公众号参与。

3、发奖期间，请持续关注“陆小凤四川料理”微信公众号，否则将会影响奖品的正常发放。

4、如果因本人的微信技术故障或取消关注官微等自身原因，而未能收到奖品奖励的，主办方将不再进行补发。

5、被抽中获得折扣优惠及免单的会员，由主办方另行通知领取优惠卡。

6、被抽中实物奖品的，请中奖者于指定时间（具体日期和地点以主办方通知为准）到陆小凤总部领取。逾期不领取的，主办方将取消其中奖资格，奖品将滚落到其他优惠活动，请中奖者届时留意微信所登记的手机号通知。

 P.S：本活动一切解释权，归主办方所有。

 让陆小凤与万千宾客共同成长

迎接下一个“陆年计划”！