六一儿童节——小小蔬菜，大大智慧！

DREAMS COME TRUE

     一项新的研究表明，有机食品——可能是各地儿童取得好成绩的关键。西班牙的研究人员表示，他们发现孩子的饮食和他们在测试中的表现之间存在联系，这些测试主要挑战和考核他们解决问题的能力和记忆力。

   这项研究，对近1300名6到11岁的儿童进行了研究，结果显示，有机饮食对流体智力(或解决问题的能力)和工作记忆的影响最大。其他显著影响儿童智力的因素包括：快餐消费、家庭拥挤、室内空气污染和吸烟。

    研究中，发现多吃有机食品而少吃快餐的人，在流体智力和工作记忆方面得分更高。”

一起来探秘有机蔬菜的特别之处

有机蔬菜的种植，

讲究的是安全、自然的生产方式，

可以很好地促进和维持生态平衡。

有机蔬菜无化学残留，口感佳，

而且已被证明比普通蔬菜更具营养，

也就是更有利于儿童的健康成长哦~

可是光有营养，没有卖相和口味，

小朋友们也是不买账的哦！

这怎么办呢？

善解人意的小编特别为屏幕前的家长们整理了一份小朋友都无法拒绝的有机食谱，快来看看吧！

 山楂蜜汁黄瓜条

1. 准备原料：有机黄瓜,干山楂片。

2.山楂片用清水冲洗干净，放入汤锅中加入1碗水熬煮。

3. 大火烧开后，加入冰糖，继续熬煮。

4.待汤汁熬煮浓稠关火，过滤出山楂汁水，冷却后，加入蜂蜜拌匀。

5.黄瓜洗净后切条状。

6.锅中加入适量的水，大火烧开后，加入黄瓜条焯水，片刻捞出沥干水分。

7.最后将调好的山楂蜂蜜汁倒在黄瓜条上，枸杞装饰，冷藏后食用效果更佳。

 蒜烧西葫芦

1.材料：有机西葫芦1个，干红辣椒3个，大蒜7瓣，生抽，盐，味精。
2.西葫芦去瓤，切成条。
3.锅内放油烧热，放入蒜瓣和红辣椒煸出香味。
4.放入葫芦条，翻炒，淋入生抽。
5.加1勺水，翻炒至熟，放入适量盐，最后放少许味精出锅。

 干煸四季豆

1. 准备原料：四季豆、葱姜蒜、豆瓣酱、肉沫、干辣椒、盐、味精、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉。

2.将四季豆两头去蒂，去除中间的筋，摘成5厘米长的段，洗净备用。

3.葱姜蒜洗净切沫。

4.锅内下300克色拉油，待油温烧至六七成热，即手放油表面有明显的热度时，放入四季豆炸干，盛出备用。

5.锅内再放入15克色拉油，待油温烧至7成热时，放入花椒5克，放入豆瓣酱小火煸炒出红油时，倒入肉沫。加入葱姜蒜爆香后，加干辣椒10克，放入炸好的四季豆，继续加入盐10克，味精5克，鸡粉10克，白糖8克，料酒10克，胡椒粉5克，大火爆炒1分钟即可出锅。

小朋友绝对喜欢的好地方

稻·花乡有机田园

坐落于成都市郫都区安德镇泉水村，

气候宜人，空气清新，土壤肥沃，

堪称农业宝地。

目前田园正在加紧打造当中，

未来成为集有机农场、萌宠乐园、私享小苑、

有机生态餐厅于一体的地标性休闲农庄。

敬请关注！

     目前，晟海有机蔬菜在成都百伦、仁和新城、伊藤洋华堂、邻你等超市均已上线，小麦面粉及更多新品未来也将上线，欢迎选购！

     同时，线上销售平台正在积极搭建中，上线后新鲜蔬菜线上下单基地直邮到家。

联系方式：18081694270

采摘地址：四川省成都市郫都区安德镇泉水村