古人云:“饮酒者,乃学问之事,非饮食之事也”。古今智者,大多都是从一醉方休的境界中认识世界,彻悟人生,建设自己的品行。在人生酒途中,你又走到了哪个境界?
这类朋友虽接触过酒,但平常基本不喝酒,大都对酒表示无感。即使遇上赶场应酬,要么谎称身体不适不便饮酒,要么稍微表示后假装喝多。
此类酒友可以分清白酒、啤酒、葡萄酒,却不知道什么是浓香型、凤香型、清雅密香型(爵封哈密瓜酒),分不清干红、干白或甜白葡萄酒......最多知道茅台是白酒,青岛是啤酒,拉菲是红酒。
偶尔会自己买些酒,对酒文化一知半解,谈论起熟悉的品类如数家珍,但还未完全体会到酒的乐趣。他们更注重酒的名气及价格,对于酒的品质没有更高的追求。
经常会买自己喜欢的酒,一天不喝酒就觉得心痒,更注重酒的本身。他们会沉迷于酒的口感,常常把自己定位成品鉴师。他们善于思考,经常会评论这个酒哪好哪不好,那个酒应该再放几年,应该醒多长时间。混迹于微信群、贴吧、知乎等社交媒体,遇上与自己意见不一致的酒友,一定要说服为止。
此类酒友以技术流居多,通常会边品尝边写酒评,说的头头是道。也从不吝啬自己珍藏的好酒,经常招呼朋友一起分享,共同探讨。精通餐酒的搭配,已经从看菜点酒的阶段上升到看酒点菜的阶段。
频繁活跃于各类酒局,喜欢组织各类活动,广交酒友,分享知识,在自己的圈子里有一定的影响力。对酒有深入的研究,如:品种、产区、气候、年份等。喝得越多越觉得自己不懂酒,为人谦虚上进,常常会因为一些细节问题的正确性而特意前去实地考察。
熟知酒的知识及文化,从古至今,从种植到酿造,从生产到销售皆可脱口而出。即使给他一套设备也能讲的出神入化,痴醉之间,尽是美酒。
家中藏酒无数,可以不管价格,不论来源,不问出处,你总能找到酒的闪光点,早已到了“了然于胸,悠然自得”超脱凡俗的境界。
酒对他来说就是上天赐予的礼物,喝酒不是最重要的,他希望通过自己的亲身传播,感染更多的人享受喝酒的乐趣。德高望重,授人以道,为酒的文化传播及传承做出了极大的努力和贡献。

各位酒友,不知道您现在到达了哪一重境界?可以留言告诉我哦~

