盐麒麟的朋友们,大家好!
我是大连盐化集团高端产品全国事业部的馬千歡。
很高兴在这里有机会跟大家分享
中国高端盐的第一品牌——盐麒麟
在正式开始之前,
我们要先了解一下一个字
“鹽”的象形文字的一个结构

这个象形文字就是我们现在大屏上展现出来的,
这个盐的这个象形文字,
我们可以发现它左侧是一个大臣的“臣”,
那么这个“臣”代表着什么呢?
代表着盐自古以来就是国家掌控的,
它是国家民生的一个非常重要的一个产品,
它也是一个特殊的商品。

右边是一个人力的“人”和一个“卤”,
就是说明原来盐的生产是靠人力把含有盐的成分的卤水,
经过深加工以后才得到了我们吃的这个盐。
那下边这个“皿”呢?
是讲这个传统制盐最早最早的时候,
海盐它是由这个放在器皿上烧制来形成的。

后来在发展的过程中,
我们又在历史的可以考证的书籍当中得到了这样一种制盐的方法,
它叫——天日晒盐。

什么概念呢?
就是把海水纳潮进来以后,
阳光通过物理的自然的蒸发海水,
然后渐渐析出的食盐,
叫天日晒盐。
比传统制盐更多保留了海盐的微量元素和营养成分。
这是我们看盐的这个象形文字,
它给我们带来的这种启发主要是这样两点。
第一,一直以来它是国家管控的,
它的生产和销售都放在国家手里。
第二,生产工艺。
纯天然的人力参与的晒制的方式,
更能保留它的微量元素和人体可以吸收的一些营养成分。

