大家好，我是谢毛毛
都说世界面食看中国
中国面食看山西
今天我们就来到了中国「面食之乡」
——山西
提起山西
大部分人首先想到的是煤老板
我们可以负责任的说：
山西真不是人人煤老板
家家都有矿
但山西面食凭实力制霸全国
在《舌尖》和《跑男》都曾拥有姓名
这才是最能代表山西的名片
听说山西人个个嗜面如命
今天就带大家见识一哈
山西面食扛把子们
到底有多爱（会）吃面！
策划 | 原来是Bree 设计 | 凯旗
能热乎乎跌上一碗面
是山西游子出门在外的乡愁
过年时奶奶捏的花馍
更是很多山西娃眼里年味的象征
山西人看似笨拙
不爱说场面话
但都踏实做人
相信日久见人心
山西人的创造力与实干力
就体现在生活中的每一碗面里
来源：本文转自城市漫游计划 ，如有侵权，请联系删除，谢谢！
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