在茄子栽培过程中，摘叶是茄子管理中一个非常重要的环节。叶片是植物有机营养的工厂，承担着生产和供应营养的重要功能。茄子叶片产生的营养物质占茄子总生物量的90%以上。因此，摘叶必须适度，并在有机营养充足的条件下进行。摘叶虽然好处比较多，但是也不是随便就可以乱摘除的。
我们需要知道一些注意点，咱们下面一起来了解一下！
摘叶虽然好处比较的多，但是也不是随便就可以乱摘除的，以下几点我们一定要注意：
01
摘叶不能过早
特别是茄子树在生长初期的时候，因为需要很多的养分，需要较多的叶子进行光合作用，提供充足的营养物质。所以我们在开始摘除老叶的时候，一般是在对茄子收获以后，才开始摘除老叶。
02
阴雨天不要摘叶子
阴雨天不要摘叶子。这个很多人都懂，因为在阴雨天的时候，摘叶子会在茄子树上留下很多伤口，就给了一些病害的入侵的机会。如果我们要给茄子树进行摘叶管理，最好选择在晴天的上午露水干了以后，再进行摘叶。
03
避免过度摘叶
过度摘叶，将会造成有机营养制造不足而导致果实生长不良。特别是在冬季低温季节，因温度低，侧枝萌发慢，主枝叶片摘除过狠，还会影响植株的长势，甚至容易形成无头秧。
04
不要硬劈硬掐
建议用剪刀将叶柄剪断，减少伤口，并避免拉伤枝干。为保护枝干，打叶时，不要把叶片从叶柄基部去掉，要留下1厘米左右长的叶柄，以保护枝干。另外打叶要在晴暖天上午，温度较高时进行，使留下的叶柄伤口能够及早愈合，避免病菌侵染。摘掉的老叶、病叶要集中起来，带到田外堆放或埋掉。
05
结果初期应少摘叶
摘叶要由下至上依次摘除。主枝坐果前一般情况下不要摘叶,因为下部叶片还担负着制造营养供应根系生长的作用。若下部叶片虫卵多或黄化重，则应及时摘除。
06
侧枝摘叶要看植株情况而定
对于侧枝上的叶片，应不摘或少摘，这些小叶对田间通风透光影响小，同时这些小叶还担负着制造营养供应根系生长的作用。若植株过旺、侧枝过长，超过10厘米时，可留2~3片叶摘心。
07
主枝结果期有选择性的摘叶
摘叶应本着摘除下部老叶、病叶和黄叶的原则进行,要保证主枝果实下面至少保留2片功能叶，随着茄子采摘逐步将下部叶片摘去。