
钙 是植物必要的营养元素,80%的果树和蔬菜,对钙的需要量都超过磷。根系发育、作物茎叶生长都需要大量的钙,作物果实对钙的需求甚至超过氮!钙不足,已成为制约我国农作物产量和品质的主要问题。每年都会很多种植户对自家作物施用钙肥。据了解,至少有40多种水果和蔬菜的生理病害是因低钙、缺钙引起的。
近些年,因缺钙而导致的日灼、裂果、软果等生理性病害频发,也让果农朋友开始重视钙肥的施用。
4月,柑橘正是需保花保果的时候,很多果友都知道要补硼,要用赤霉酸、芸苔素内酯来保花保果,但有些果友会忽略了补钙这一步,不知钙对柑橘保花保果的重要性。今天就和大家一起聊聊,钙在柑橘中扮演着怎样的角色。
柑橘对钙的要求很高,仅次于氮、钾,缺钙会严重影响植株生长、当年产量和果实品质。在保花保果期缺钙,容易造成生理落果;在果实膨大期缺钙,容易造成裂果;在成熟贮藏期缺钙,容易造成浮皮果。
1、南方砂质土壤和酸性土壤易于缺钙,加上南方雨水多造成钙元素流失严重。
2、钙在土壤中必须是游离的形式才能通过根系被作物所吸收。但钙在土壤中极易被固定,生成难溶于水的碳酸钙、磷酸钙、硫酸钙等物质,导致作物无法吸收。
钙在植物体内是随着蒸腾的水流而运输的,果树果实的蒸腾强度远小于叶片,对钙的竟争也远小于叶片,有时甚至会发生果实中的钙倒流入叶片的现象,这也是为什么干旱的时候裂果会更严重。
钙与磷拮抗:在碱性土壤条件下,钙容易被磷所固定,生成难溶的磷酸钙,降低了钙离子的移动性导致拮抗。
钙与钾拮抗:物质在细胞跨膜运输中,钾施用过量造成细胞膜内外钾、钠离子交换较多,钙、钠离子交换减少,抑制细胞对钙的吸收。
钙与镁拮抗:钙、镁离子具有相同的电荷和较为接近的半径,在根系离子通道的结合位点上可以在一定程度上相互取代。
钙与铵拮抗:在酸性土壤条件下,铵根离子使根尖细胞中的氨基酸带正电荷,趋向吸收带负电荷的阴离子,导致钙、镁等金属阳离子吸收受阻。
第二个高峰期(5-8月份):幼果膨大期,主要是用于促进果实细胞壁形成
第三个高峰期(9-11月份):秋梢期,主要是根系生长、果实膨大、和抽梢都需要。

春梢期也是柑橘开花的时候。此时柑橘花量大、所需的营养成分也非常大。不及时补充营养、将钙元素补充到位,柑橘肯定会落花落果。柑橘品种多样,果友们只有真正掌握柑橘落花落果的原因,才能真正将所学的保果原理应用到实际中去。
幼果形成期补钙,促进幼果细胞分裂,有助于提高座果率。非单性结实类柑橘(有种子果实),如砂糖橘、贡柑、沃柑、茂谷柑等,宜在谢花后5-30日补充钙元素;单性结实的南丰蜜桔、脐橙等,宜在花前补钙。
幼果细胞快速分裂期及迅速膨大期,补充钙元素,有助于促进幼果发育,防治畸形果、生理落果严重。此时期是预防裂果最重要时期,一般需要通过叶面喷施2-3次进行快速补钙,注意不能与高磷叶面肥同时使用。每月至少补充一次钙肥。
给果实补钙一定要趁早,要在果皮细胞不断分裂和形成时期就要补充,等果皮已经基本成型后再补或是等已经开始出现裂果再补,对于防裂的帮助就非常有限。
秋梢、果实膨大后期、着色前,冲施含钙水溶肥1-2次,促长根毛,叶面喷施2次钙肥+硼肥,全面补充关键营养元素,促进秋梢健壮生长,同时减少钙倒流现象导致的后期裂果,预防果实浮皮,改善果皮外观。
钙在果树体内移动性很差,且通过根系补充的钙只有2%能到达果实中,因此给果实补钙最好的方式当然是通过叶面喷施直接补充。

钙是作物必需的营养元素,缺乏钙营养会造成作物抗性下降、生长不良,严重者甚至出现一些特殊的生理问题,造成作物的产量与品质下降。因此,生产上必须给蔬菜尤其是瓜果类蔬菜和果树补钙。
正确的补钙方法是土壤补钙和叶面补钙相结合,既可以解决土壤问题,又可以解决难以吸收钙的组织的需求。土壤补钙才是补钙最重要和主要的措施,这个一定要注意。