果实的外观色泽往往影响商品销售价值，不管是买者还是卖者，都希望果子既好看口感又好。
那么是什么影响了果子着色呢？我们一起来看看！
影响作物果实着色的因素：
一、果实糖分。
当果实内的糖分达到一定浓度时，果实才能良好着色。如果作物遭受病虫害危害或管理不善等，造成早期落叶的，或是枝条徒长，果实营养分配较少等，都会影响果实糖分积累，妨碍着色。
二、光照。
光照能直接诱发色素形成，这也就是为什么一般外部果比内膛果着色好，同一果实阳面比阴面好，一般果比套袋果着色浓。另外光照充足，光合作用就好，能促使更多的糖分流入果内，通过增加糖分浓度，从而帮助果实着色。
三、温度。
一般来说着色的最适温度为19到24摄氏度左右。夜间的低温可减少呼吸强度，增加糖分积累，可使蛋白质合成减弱，促进色素的形成。
四、水分。
土壤水分适当欠缺，可促使不溶性碳水化合物转化为可溶性糖而有利于着色。所以在后期要适当的进行控水管理。
五、元素。
影响果实着色的元素主要有氮磷钾和钙硼镁等。氮素过多，红色变淡阻碍着色，而磷钾能促进果实着色，硼钙等可促进树体营养的调运，镁能提高光合作用和花青素的形成，钼能促进植物体内有机含磷的化合物合成，参与体内的光合作用和呼吸作用，并促进果实的建成，都能帮助果实促进着色。
如何促进果实着色？
一、肥水管理。
可以叶面喷施龙芝红，它富含氮磷钾以及镁硼锌锰等多种微量元素，有利于提高果实糖度累积，促进着色，改善品质，提早成熟。
二、提高光照。
加强树冠管理，合理修剪，以通风透光为原则，达到增光增甜着色的目的。
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