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据广州优瓦对照品网的了解，最近有网友在网上发帖说，放在办公桌上的乳酸饮料变样了，变成了一层很有韧性的胶膜，并可被拉长。该网友担心这种乳酸饮料中是否添加了不易消化的成分?以后能否给孩子喝?
对此，记者从超市购买了这种乳酸饮品，并倒出一些放在玻璃碗中静置48小时，48小时后看到乳酸饮品已经凝固在一起，闻起来还有淡淡的奶香，通过用指甲在上面摁出一个小坑来，将取出的胶膜拉长，越拉越长，好不容易才拉断，将杯底下的胶状物浸泡在温水中，约10分钟，胶膜在水中变软，并形成浑浊的沉淀物。
某益生菌发酵酸奶饮品客服人员：这个现象就跟我们平时在日常生活中，肉冻鱼冻或者是牛奶加热之后，在上面会形成一层奶皮，因为本身是因为牛奶里面含有蛋白质，这是蛋白质的一个特性形成的，对人体不会有任何影响，所以说这个跟产品质量也没有关系。客服人员表示产品质量没有问题，他们生产的是合格产品。记者查看了包装上的营养成分表发现，该产品的蛋白质含量仅为2%，那么厚厚的一层胶膜真的全是蛋白质吗?
营养师表示，它其实是一种饮料，你看它的配料表可以看出来，它就是糖水，第一位是白砂糖，第二位是水，之后加了很多的添加剂，其实简单的说它就是糖水加上添加剂组成的。人们所看到的胶膜其实是乳酸饮料在生产过程中加入的增稠剂、乳化剂和防腐剂混合物，这些添加剂作用是用来保证饮品的稳定性。那这些物质有没有危害呢?
营养师指出，那个胶是食用胶，在酸奶之类的东西必须加的一种添加剂，是一种增稠剂，这个东西本身没有什么坏处，在国家允许的范围之内添加是没有问题的。另外专家提醒，这些乳酸饮料与纯酸奶不同，不能替代酸奶促进消化的功能。儿童饮用过量的乳酸饮料，对胃肠功能反而有刺激作用，会影响儿童的正常食欲。饮品里糖分过高的话，小孩吃多了，会导致龋齿、肥胖、血糖升高，包括这一系列的毛病都会出来。
延伸阅读：关于乳酸饮品中添加的添加剂、增稠剂、食用胶等的检测可以用相对应的标准品来检测，这类标准品可以到广州优瓦仪器有限公司购买，广州优瓦是一家专业提供进口标准品的公司，所有产品来自进口，质量保证，价格优惠，欢迎各检测机构来电咨询购买：020-81215950!
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