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神奇的骆驼奶,你喝过吗?

神奇的骆驼奶,你喝过吗? 鑫品文化
2018-05-26
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导读:骆驼奶对于许多来说较为陌生,但在许多国家它已被视为一种不可替代的营养品。它除了富含维生素C以外,骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B,虽然味道比牛奶偏感一些,但它已赢得了许多人的喜爱。

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有次送儿子去上机器人课程,经过楼下一间小店时,突然看到上面写着“骆驼奶”三个大字,骆驼奶?我一愣,只知道我们平常都会喝到牛奶羊奶,但很少喝到骆驼奶吧。于是等儿子下课后,我就带着儿子进去看了看,也好奇地问了女店主,这世上还有骆骆奶啊,好不好喝?价格贵不贵啊?


女店主是位温文尔雅的中年女士,交流过后,知道她姓卫,她细心地解答了我这一系列的问题,她说最初因为自己身体不太好,通过一位亲人介绍,尝试着喝了骆驼奶,味道有点咸,也有一种浓郁的奶香,她喝了大半年的骆驼奶后,发觉自己的身体变得越来越好,也给儿子喝,家人喝,喝了一家人都感觉到身体的变化,肠胃越来越好,皮肤越来越好,体质也越来越好,所以她深信这种高品质的奶制品一定有市场,是对大家都有帮助的,她本来是住在广州市区的,但其他区的代理权都被别人拿下了,所以她只好拿下了我们这个区的代理权,在这里繁华路段开了这么一间驼骆奶店。


骆驼奶对于许多来说较为陌生,但在许多国家它已被视为一种不可替代的营养品。在非洲,人们经常建议身体虚弱的人饮用骆驼奶,以增强身体的抵抗力。联合国粮农组织称,除了富含维生素C以外,骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B,虽然味道比牛奶偏感一些,但它已赢得了许多人的喜爱。

 

旺源驼奶出自新疆,是一种比较稀有的奶源,骆驼乳(驼乳)特指双驼峰分泌的乳汁,驼王骆驼奶其味道比牛奶稍咸,奶油味更加浓郁,含人体必需的多种氨基酸和维生素,是一种营养丰富的高端有机品,适合正长身体的宝宝服用,是明智妈妈的选择。也适合身体虚弱的人士服用,喝一段时间后,你会惊喜地感觉到自己的身体的变化,免疫力不断提高,也不容易感冒了。

Q
&
A

1.骆驼奶这么好,为什么都没有听说过?


首先,我国可以产奶的骆驼本就不多,只有4万峰左右,而且骆驼与牛羊的挤奶方式不同,哺乳期的母骆驼只有闻到小骆驼的气味才能挤出奶,一部分被小骆驼吃掉,剩下2KG左右可以保存下来;


其次,当地的游牧民族对骆驼奶的消耗很大,许多小孩子从小都是喝骆驼奶长大,居民把骆驼奶当做一种食疗用来治疗和缓解疾病。

因此,流向市场的骆驼奶的量更少了,人们对它也就了解的不多。


2.骆驼奶是配方奶粉吗?


不是。驼奶粉是属于100%原生态无添加的有机奶粉,获得欧盟有机认证。并且利用国家专利技术——低温物理加工法,将鲜驼奶制成整粒驼奶粉,有效保存了驼奶中的活性营养成分,延长了驼奶的保质期。


3.骆驼奶要怎么冲泡?


罐装驼乳粉中有勺,一平勺10克左右。用60°左右的温开水按6:1的比例进行冲泡,然后均匀搅拌,这样可以有效保持驼奶中的活性营养成分,避免驼奶中的营养损失。

 

4.喝牛奶过敏的宝宝可以喝骆驼奶吗?


可以的。牛乳中因为含有较高的β乳球蛋白和少量的β酪蛋白,这是导致宝宝对牛乳过敏的主要原因。骆驼乳不含或含少量等同母乳的β乳球蛋白,因此饮用骆驼奶不会过敏。

  


5.宝宝乳糖不耐症拉肚子,可以喝骆驼奶吗?


可以的。乳糖是动物乳中特有的一种双糖,只有在乳糖酶的作用下分解才能被吸收。当人体内缺乏乳糖酶时,乳糖不能被人体吸收,可能引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,这些症状被称为乳糖不耐症。


目前,人们饮用最普遍的动物乳为牛乳,很大一部分人群饮用牛乳后都会有乳糖不耐症发生。人们在饮用骆驼奶后,没有发生乳糖不耐症的案例。因此,对于牛乳有乳糖不耐症的人群来说,骆驼乳不失为一种最佳选择。


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