“味”爱护航
“厨”类拔萃
货物安检部分会职工厨艺比赛
为进一步丰富职工业余文化生活,发挥“职工小家”的家文化,为爱好烹饪的职工搭建一个展现厨艺的舞台,营造出温馨和谐的工作大家庭。6月15日,在父亲节即将来临之际,货物安检部举办了“厨”类拔萃 •“味”爱护航厨艺比赛活动。活动特别邀请了物流公司党委副书记、董事、工会主席黄大逢担任嘉宾,同时邀请了公司各分会主席作为评委;来自分会各班组职工组成的七支队伍参加了此次比赛。
赛前,每位参赛选手在家中自主烹饪了一道菜品,每组组共4道菜,大家采用了烧、炒、煎、炸、焖等各种方式对食物进行烹调,每道菜色泽鲜艳,飘香四溢,在造型上,各位选手们也是别出心裁,各显本领。
比赛过程中,每小组选派1名代表对小组的菜品选择、用料选择、制作工艺、营养价值、菜品寓意五个方面进行讲解。评委们一边品尝美食一边通过以点赞的形式对参赛菜品的进行评比。
酸甜苦辣尝尽人生百味,锅碗瓢盆奏出和谐乐章。一群爱好烹饪的职工,在自己的三尺锅台演绎美味人生,始终保持匠心精神对待生活和工作。此次活动不仅为爱好烹饪、爱好美食的职工成功搭建了一个展示厨艺的平台,更是拉近了大家心与心的距离,弘扬了齐心协力、团结互助的传统美德,丰富了职工的业余文化生活,营造了温馨和谐的工作大家庭,让我们一起“味”爱护航!同时,也预祝所有的爸爸们父亲节快乐!