茶文化| 揭秘英国人的饮茶时间

被誉为“饮茶王国”的英国，是世界上人均饮茶量最高的国家，超过八成的英国人都有饮茶的习惯，每天消费1.6亿杯，是目前世界第一大茶叶进口国。很多英国人一天中三分之一的时间都是Tea Time!

为了让一天能有饱满的精神，英国人的早餐茶会选择拼配的红茶，大多由阿萨姆和锡兰红茶混合而成，醇厚柔润的口感，淡淡的茶香和麦芽香使人心旷神怡，收获一个能量满满的清晨。

英国人喜欢与家人悠闲的享用上午茶，度过一段闲暇的上午时光，一杯花果茶或草本茶是很好的选择。提神、排毒又抗疲劳，口中弥漫混合的芳香，给人一种置身百草园的感觉。在美好的上午，让你充满精神与活力。

下午茶对于英国人来说，是一天之中最重要的社交活动。招待宾客或与挚友一同分享，大吉岭茶与伯爵茶往往是最优的选择。当甘醇的红茶味道与带有佛手柑异域清香的伯爵茶相交时，配上明媚的环境、精美的瓷器、美妙的音乐、搭配苹果派或司康等精致的甜点，在爽口柔和的口味中享受美好的午后时光。

享用丰富的晚饭之后，随之而来的是轻微的饱腹感，需要消食解腻的茶饮，英国人会选择一小杯锡兰红茶。红茶咖啡因含量低，不会影响到睡眠，还能解油腻、还有降脂、驱寒的功效。