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【赛化云｜澳家活动】沉溺在咖啡香气里的澳大利亚
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【赛化云｜澳家活动】沉溺在咖啡香气里的澳大利亚

【赛化云｜澳家活动】沉溺在咖啡香气里的澳大利亚 赛品云创投联盟
2022-10-18
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据说澳人不是在咖啡馆中，就是在去咖啡馆的路上。据悉，全澳的咖啡店比便利店还多，甚至任何一家加油站都可以点上一杯咖啡，人们谈事聊天也会选择在咖啡馆中进行。如果不爱喝咖啡，就点杯热巧克力，因为总得喝点什么。



澳人一向崇尚过悠闲自在、无拘无束的生活。点一杯咖啡，不管是摩卡，还是白咖，或是著名的卡普奇诺，都是很有品味的。这个品味，指的是有各自的特色，各有丰富的口味。

澳人比较热衷于运动，户外活动更是很常见。而那些自然风景的美观，更是生动出彩。无论是乌鲁鲁的红土岩石，还是粉湖的广阔清丽，或者大堡礁的清澈碧蓝，亦或蕴藏丰富动植物的热带雨林，澳洲非常幸运地拥有很多纯天然自然的景观和经典景色，人们几乎就是生活在一片自然青葱美丽天然的环境中。

所以人们的个性奔放跃然，气质活跃外向，而咖啡店，提供了快餐式的短时间谈话环境，也可以点一份食物，慢饮咖啡来构想设计或者释放心事。


澳洲的咖啡是怎样的呢？澳洲的咖啡，最基本的是以意式浓缩咖啡为基底融合蒸汽打发的牛奶咖啡，最具代表性的是拿铁latte、卡布奇诺Cappuccino、以及起源于大洋洲的平白咖啡flat White。经过浓缩咖啡机加压在30秒内萃取出30毫升的浓缩咖啡液，油脂丰厚、浓香醇厚、再加上打发正好的奶泡很能平衡口感，咖啡的质量和口感很是优质上乘。

即使不爱喝咖啡的人，也会找到平衡的口味。一个咖啡店中优秀的咖啡师也是很珍贵的，他们或者是经过专业的培训以及比赛的选拔，或者有着经验的丰富。总之，一些美丽的拉花技术，充分展现了咖啡师优秀的点缀技巧和独特的设计才华，也是充满意趣的。

好喝好看好品，让人们对咖啡充满了爱好和喜欢，这也是一个文化的体验吧！


人们多喜选择咖啡店里靠近街角的位置，可以观赏街区上人来人往的喧闹，也可以静坐在咖啡馆安静的一隅，安闲淡定享受一杯咖啡，或者和朋友们找一方桌椅，闲谈交流。当然许多人会用上午的一段时光，和人约好在某个咖啡馆进行沟通谈话，讨论合作，共商计划。

我注意到挺有趣的一幕，是位于一个街区的咖啡馆，室内并不太大，室外放置了好几张桌子，几乎每天早上都是满满的客人，大多数都是约好谈事的人士，还有几位似乎是享受晨读的客人。他们点上一杯咖啡，有的人还会点上一块小点心，然后打开报纸，阅读新闻，收获讯息，尽享时光。他们慢慢悠悠地坐着，翻看那厚厚的新闻报道，每天似乎重复着一样的行为，却感受着世界的变幻，时光的流逝和咖啡的美好！

那些谈论公事的客人，总是在咖啡杯旁摆放着几页文件，或者打开手提电脑的屏幕，感受时光流转，世事变化。日子翻转，生活继续，平淡的时刻，丰富了品味者的心怀，谈论商议，或将促成某个商业活动的成功开展。这就是生活的真实场景吧！



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