跨入2015年，西马路还是那么的热闹繁忙。
但是，从1月1日开始，西马路这个名字却是从此退出了潮州的历史舞台。
2015年1月1日，西马路正式被命名为喜庆街，翻开了她崭新的一页。
在启动仪式上，上演了一场古典中式，富有潮州文化特色的婚礼。
西马路——潮州小吃的大杂烩
要说到小吃，就一定要到西马路。这里是潮州的老市区，由于年代变迁，不再是商业中心地，但历史的足迹早已深深地印在这里。这里的人仍住着老式的四合院，用着最传统的手艺，生活安逸悠闲。各种各样的小摊檔因此也聚集在这里，于是成了潮州小吃的大杂烩。
这里的小吃有一大特点就是只做早晨跟下午集市两个时间段的生意。因为都是当天做，现做现卖，一天也只做一定的量，不多卖。想吃的美味的小吃还要先看定时间呢。
这里的小吃多约百种，基本潮州小吃都可以在这里找到。有皮酥脆，馅肉香的春卷，有八宝糯米香的粽子，有用鱼肉做皮，猪肉做馅的鲜甜鱼饺，更有百年历史的虾卷，还有笋粿，有笋饺，有猪肠糯米卷，有麦粿，有朴枳粿……
西马路很多商店的店面不大，或者干脆就只一个摊档，但都有着几十年的历史，有些甚至是世代留传下来。他们的做法都很传统，小吃味道也很正宗。在品尝美味的同时，更能深深地感受到潮人那古朴典雅和浓浓的文化气息。
谨以此文，纪念退出历史舞台的西马路名字，迎来全新的喜庆街。
