利用二维码进行食品的溯源，已经被越来越多的地方所使用。今后，我们不仅可以获得舌尖上的满足，品尝各种美味，更可以吃得安心，吃得放心!
一部《舌尖上的中国》，火遍大江南北，各种各样的饮食文化挑逗着我们的味蕾。享受美味的同时，消费者越来越关注食材的原产地、是否使用农药、在哪里种植等等信息。食品的流通追溯体系突现其重要性。
二维码作为食品安全追溯体系中的一项内容，得到越来越多的应用。比如目前在青岛,全部的市级生猪定点屠宰企业、市区大型农产品批发市场、“阳光食品工程”集团消费单位等350家单位已经建成运行肉类蔬菜流通可追溯二维码体系。在河北多家乳制品生产企业建立二维码电子溯源系统。在安徽合肥，扫二维码可以直接追溯猪肉、水产品等等的生产地，等等。
当然啦，利用二维码进行溯源防伪，有三个前提：一是移动网络环境随着4G和Wifi的普及而得以保障，能够提供“云端解码”。二是智能手机的快速普及，让更多用户能够接触到二维码客户端。第三是二维码技术的发展，使得解码工具从专业的扫码机变身为普通手机的一个小小客户端，飞入寻常百姓家。
说到二维码的普及，离不开商务部对重要产品追溯体系建设的推动。目前，商务部已支持58个城市建设肉菜追溯体系、18个中药材主产销产地建设中药材追溯体系，已经有1.35万家企业建成并运行追溯体系，覆盖经营商户20余万户。接下来，商务部将更加注重支持追溯模式和技术的创新，聚焦供给侧改革，借力“互联网+”助力消费转型升级。
国外的食品追溯体系现状
欧盟：十多年前即规定凡在欧洲销售的食品上必须有可追溯标签，否则拒绝进入。并相应制订了鱼类、蛋类和禽类、水果和蔬菜以及转基因产品等相应的追溯法规。
美国：制定了严格的法规，要求食品生产者、加工者、分包商、零售商、进口商需要保持(纸的或电子的)记录，以便迅速识别食品的供给方和接受方。
加拿大：国家食品溯源体系于2004年开始建立。政府承诺保证80%的国产食品从农产品原料到零售均可得到溯源。
日本：于2001年立法实施建立国产牛肉的追溯体系，在2005年底以前建立粮油农产品认证制度，开发国家食品溯源数据库系统。
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