
FBIF2026开幕,旺旺展位成全场焦点
4月27日,FBIF2026食品饮料创新展在杭州开幕。作为行业风向标,展会汇聚全球巨头与新锐品牌,集中呈现技术演进、配方升级与市场趋势。
今年展会现场互动性显著增强:新品首发、沉浸式装置、社交打卡、跨界联名、现场试饮等策略广泛应用,品牌竞相以创新方式提升展位影响力。
其中,旺旺展位人气持续高涨,小红书等平台相关内容频繁刷屏,成为全场最受关注的展位之一。
双区设计:民族情怀与健康创新并重
旺旺展位清晰划分为两大区域:
旺豆乳新品区
以巨型旺豆乳为视觉中心,陈列原味、草莓、香蕉等多款口味新品,并设科普区直观展示核心卖点。
产品采用非转基因大豆原料,每100ml含约3.5g优质植物蛋白;通过微米级精细研磨与真空灭酶工艺,显著减少豆渣残留与豆涩味,口感更细腻顺滑。
旺仔牛奶民族罐展区
展台中央陈列56个身着不同民族服饰的旺仔形象,配套全套民族罐及文化简介;墙面拼合成巨型“旺”字;一侧设置民族主题画册,扫码可延伸阅读。
两个区域均配备拍照打卡机制,成为吸引人流聚集的关键触点。
“与我有关”:从打卡到参与的品牌逻辑
不同于多数展位的“参观式打卡”,旺旺展位激发的是深度参与——观众主动寻找所属民族形象,了解其他民族文化,扫码延伸阅读。
“与我有关”是其核心体验设计逻辑:放大产品价值的同时,强化品牌与消费者的情感联结。
56民族罐创意源于2019年旺旺集团内部手绘项目,经微博传播后引发热议,后续正式推出即出圈。2023年返场销售仍带动旺仔牛奶实现高个位数增长。
这一现象级反响,根植于旺仔牛奶长期积累的“国民性”品牌资产——从“三年二班李子明同学”到成年后的熟悉口味,旺仔牛奶深度参与几代人的成长记忆。
当旺仔IP融合民族大团结的文化表达,每位消费者都能在其中找到归属感,品牌故事也由此持续延展。
相较部分品牌将文化“叠加”于产品之上,旺旺路径更强调:以既有国民认知为入口,自然承载文化表达。在文化认同日益重要的当下,这种真实关联赋予品牌更强的抗周期能力与人群共鸣力。
旺豆乳:切入植物基饮品日常化新赛道
旺豆乳是旺旺此次推出的全新植物基饮品,定位高蛋白、轻负担、顺滑口感,聚焦日常高频饮用场景。
数据显示,2025年中国植物蛋白饮料市场规模预计突破2000亿元,年均增速超20%,其中豆乳以22%份额稳居细分品类第一。[1]
过去,植物基饮品多作为“替代选择”存在(如乳糖不耐受、控糖控脂需求);如今,随着健康与可持续理念普及,“高蛋白”“原料安心”“日常可持续饮用”等关键词正深刻影响年轻群体与家庭消费决策。
豆乳在中国具有深厚认知基础——从早餐现磨豆浆到利乐包豆奶,已融入多代人饮食习惯。但其消费场景长期集中于早餐时段,向下午茶、办公补给、运动后等全场景延伸仍有空间。
旺豆乳正是在此背景下切入:在延续豆乳认知优势基础上,通过体验升级推动日常化渗透。
- 营养层面:选用非转基因大豆,每100ml含3.5g蛋白质,兼顾成人营养补充与儿童成长需求;
- 口感层面:微米级研磨+真空灭酶工艺,降低颗粒感与豆涩味,提升顺滑度;
- 风味拓展:除原味外,推出巧克力、香蕉、草莓等多元口味,贴合当代饮用偏好。
战略意义上,旺豆乳不仅是新品发布,更是旺旺在成熟产品结构上开辟的新增长路径。
守正出奇:国民品牌的长效增长方法论
旺旺连续两年成为FBIF人气展位,表面看是新品热度、话题属性与互动设计共同作用的结果;深层原因,则在于其对成熟品牌核心命题的回应:如何在稳固认知基础上持续吸引新用户、创造新价值?
旺豆乳承担“出奇”角色——以健康植物基新品切入变化中的消费结构,高频融入新一代生活场景;
旺仔牛奶代表“守正”根基——形成覆盖145ml小铁罐、家庭装、便携瓶的完整矩阵,贯穿幼儿至成人、家庭至随饮多元场景,构成品牌最坚实的基本盘。
二者协同:“出奇”探索新增量入口,“守正”延展文化认知边界。这种“守正出奇”的双轨逻辑,使旺旺在新品频出、玩法迭新的展会中持续凝聚人气,也成为其作为国民品牌持续讲好新故事、激发广泛共鸣的关键路径。
用“守正”锁定情感共识,用“出奇”打开增长空间。此次FBIF现场,旺豆乳正成为旺旺面向未来的新增长起点。
Ref:
1、中国报告大厅《2025-2030年中国植物蛋白饮料行业重点企业发展分析及投资前景可行性评估报告》


