在古玩收藏界当中，有这样一种广为流传的说法：红木论吨卖，黄花梨论斤卖，沉香论克卖。红木、黄花梨作为高端木材都要论吨论斤卖，而沉香居然是论克卖的，足以说明沉香的珍贵。但沉香也正因为珍稀昂贵，有不少容易掺杂有水分，这些假沉香在行业内有对应的术语。
石头沉（压缩沉香）
石头沉即是压缩沉香，是指将低品质的沉香通过压缩机来将沉香压缩，使沉香的油脂变得紧密，在压缩过程中，为了增加品相和味道，还会加入有味道的香精和染色剂，如沉香香精或种植料的精油，甚至使用化学香精。这样做之后，出品的沉香就比原先的重量更大、油脂密度更高、香味也更明显。但是在熟悉沉香后，压缩沉香是很容易看出来的，如上图，由于使用了压缩工艺，导致沉香上的木质结构断裂，油线也随之变形，同时压缩也会使沉香油脂遮挡沉香上原本的其他结构。
药沉假沉香，通体黝黑
二、药沉
药沉这个词，在早期时候是业内人士拿来称呼药用沉香的，指含油不高的活结沉香,这类沉香确实有药香味，味道很苦，但如果结香时间长苦味会醇化成甜味。现在几乎只有医学行业会称呼药用沉香为药沉，在沉香收藏界里，药沉指的是那些被药水泡出来的沉香，它们的表面黝黑，味道很浓郁刺鼻。这类沉香主要就是坑那些追求颜色的新人，因为新人对沉香了解不多，听到别人说油脂越多，颜色越黑，沉香质量就越好，所以就盲目追求黑色的沉香，但他们疏忽了沉香的关键要素，那就是沉香即使再黑，它的表面也有基础构成，即韧皮部、导管、木纤维与射线，韧皮部是油脂组成的，就是沉香中黑色的部分，其他诸如导管、射线是竖状的，木纤维是黑色部分以外的其他木质结构，在沉香表面很容易分清，即使是优质的沉香，再黑也能看出其他部分，像图中这种就假得不能再假了，黑得整个沉香都看不出其他结构。
三、厚排料
厚排料也叫针水香，是人工给沉香树打针造出来的沉香，这些针水是营养液与菌液，是通过人工促进沉香树生长与植入真菌引起感染来快速结香的，因为结香快，所以这种香相对便宜，在味道上也和普通的沉香没有区别，如果不留心的话很多人会被它实惠的价格欺骗。但其实由于其使用化学液体来加快结香，反而失去了沉香很多原有的作用，沉香的香气本是可以放松身心、安神助眠的，但是厚排料沉香反而会让人心情烦躁、多梦难眠，严重的甚至会造成皮肤问题。厚排料也很容易辨认，如果是沉香珠子，可以看出珠子的木质与油脂分离异常，如同阴阳纹一般，黑白两边分明；如果是沉香料子，可以看它正面与背面的区别，正常沉香应该是油脂均分在木质上的，即使是部分结油也不会像这样阴阳分隔明细。
